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芝麻南瓜餅的做法

美食更新时间:2025-01-22 16:56:46

芝麻南瓜餅的做法?用料主料：南瓜250克、糯米粉150克、白芝麻适量、白砂糖20克，我來為大家科普一下關于芝麻南瓜餅的做法?以下内容希望對你有幫助!

芝麻南瓜餅的做法

用料主料：南瓜250克、糯米粉150克、白芝麻适量、白砂糖20克。

南瓜洗淨，去皮去籽後切成小塊，上鍋蒸20分鐘至熟透。

将蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥，然後趁熱一點點的加入糯米粉，邊加邊揉，直到揉成不粘手的光滑面團。

将面團分成若幹個小團，把小面團揉圓再輕輕壓扁成小餅狀，雙面裹上白芝麻即成為芝麻南瓜餅了。

鍋中放油燒至5成熱，把芝麻南瓜餅放入，用小火将雙面煎至金黃即可。

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