什麼是藜麥?藜麥是藜科藜屬植物穗部可呈紅、紫、黃,植株形狀類似灰灰菜,成熟後穗部類似高粱穗,是印第安人的傳統主食藜麥具有相當全面營養成分,并且藜麥的口感口味都易被人接受原産于南美洲安第斯山脈的哥倫比亞、厄瓜多爾、秘魯等中高海拔山區,下面我們就來說一說關于什麼是藜麥?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
藜麥是藜科藜屬植物。
穗部可呈紅、紫、黃,植株形狀類似灰灰菜,成熟後穗部類似高粱穗,是印第安人的傳統主食。藜麥具有相當全面營養成分,并且藜麥的口感口味都易被人接受。原産于南美洲安第斯山脈的哥倫比亞、厄瓜多爾、秘魯等中高海拔山區。
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