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黑茶十問十答讓你全面了解黑茶

圖文更新时间:2025-01-11 02:28:17

黑茶十問十答讓你全面了解黑茶（黑茶的多種喝法來了）1

在中國六大茶類中，黑茶占了一席，從外觀上，它呈現黑色，屬于一種全發酵的茶類，産區主要位于四川，雲南，湖南，陝西等省份。

黑茶十問十答讓你全面了解黑茶（黑茶的多種喝法來了）2

黑茶的工藝比較多，要經過殺青，揉撚，渥堆，幹燥等四道茶工藝，原料也很粗老，黑茶通常是緊壓茶的主要原料。

此外，黑茶又被稱為“邊銷茶”，因為它主要供少數民族飲用，尤其是藏族，蒙古族，而且黑茶能長期儲存，當存放的年份越久，黑茶也會陳化得越香。

那麼，關于黑茶的正确喝法，茶友們知道嗎？

黑茶十問十答讓你全面了解黑茶（黑茶的多種喝法來了）3

普通的喝法

首先，在壺中倒入500毫升的水，等待水燒開後，再投入10克的黑茶，等茶湯煮開會，再轉小火慢熬兩分鐘，時間到了，就可以過濾掉黑茶渣，倒入杯中飲用。

功夫茶的喝法

用小壺小杯的功夫茶具，按照工夫茶的沖泡方法飲用就行了。

蓋碗的喝法

選擇白瓷蓋碗或者帶蓋的紫砂碗，取5克左右的黑茶，投入蓋碗中，沸水沖泡黑茶後，第一道茶湯倒掉後，再注入沸水，浸泡一分鐘後，等黑茶的茶湯變成紅色就能喝了。

黑茶十問十答讓你全面了解黑茶（黑茶的多種喝法來了）4

涼茶的喝法

将黑茶與水的比例設置成1：60，按照傳統的方式将茶湯燒開後，過濾掉茶渣，等待茶湯冷卻後，就能盡情暢飲了。

奶茶的喝法

在少數民族地區，将黑茶湯與牛奶混合後做成奶茶，是很普遍的做法，将沖泡的茶湯與牛奶設置成1:1的比例，再調入牛奶，加一些鹽分，就能喝到一杯具有西域特色的奶茶了。

蜂蜜茶的喝法

其實早在唐朝就流行喝蜂蜜茶，那時西北人喝黑茶，除了加入奶，鹽以外，還會加入蜂蜜，随着時間的推移，也就演變成現代的蜂蜜黑茶，由于沸水會破壞蜂蜜的營養成分，所以要等黑茶冷卻後，再加入适量的蜂蜜。

黑茶十問十答讓你全面了解黑茶（黑茶的多種喝法來了）5

以上是黑茶的多種喝法，茶友們收下這份幹貨，有備無患。

除此之外，大家還有其他的黑茶喝法嗎？歡迎留言參與我們的讨論。

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