懷孕期間的媽媽們,吃水果是非常健康又營養的方式,一來可以補充身體所需的适當的維生素和礦物質,二來還能緩解孕期的各種不适感,真是一舉多得。接下來,跟着天天營養小編一起來學習孕婦吃什麼水果好?不能吃什麼水果呢?吃水果還需要注意什麼呢?
孕婦吃什麼水果好?這5種水果舒緩不适是首選
懷孕後,孕媽媽是不能随意服用藥物,如果身體出現不适,其實可以通過食療的方式來緩解不适,很多水果就能起到食療緩解不适的作用。
1、吃梨:治上火
梨性甘寒,有很好的去火功效,孕婦上火時不妨多吃梨。把梨切片放入燒開的沸水中,稍微放點鹽,沸騰後撈出來,将梨和湯都喝下去,能起到降火、清熱、解毒的作用。除了梨之外,孕婦上火時還可以吃火龍果、西瓜、草莓等來下火。
2、吃香蕉:治便秘
香蕉有很好的潤腸作用,能促進胃腸蠕動,緩解便秘症狀。孕婦便秘時,可在飯前吃一根香蕉,每日1-2次,連服數日,能有效緩解便秘。但需要注意的是,隻有熟透的香蕉才能起到促進腸胃蠕動的作用,生的香蕉吃得太多反而會加重便秘。除了香蕉外,孕婦吃西瓜、蘋果、柑橘、奇異果等都能有效緩解便秘。
3、吃猕猴桃:治感冒
若孕婦是風熱感冒的話,最好吃一些涼性的、有助于降火的水果,如雪梨、火龍果等。若孕婦是風寒感冒,則應多吃些富含維生素C的水果,補充維生素,增強抵抗力。猕猴桃富含豐富的維生素C,孕婦可以将其榨汁食用,還能起到開胃的作用。此外,富含維生素C的水果還有鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘子、沙棘、檸檬、聖女果等,風寒感冒的孕婦可以适當進食。
4、吃芒果:止孕吐
芒果營養價值極高,有益胃、止嘔、止暈的功效,能有效緩解孕婦孕吐症狀,孕吐嚴重的孕媽咪可以吃芒果肉或以芒果煎水進食,但對芒果過敏的孕媽不可食用。此外,西柚、草莓、秋梨、櫻桃、葡萄、蘋果等也能起到緩解孕吐的作用,孕婦可以适當進食。
5、吃柿子:降血壓
柿子中含有豐富的糖分、果膠和維生素,有良好的清熱和潤腸作用,是妊娠高血壓患者的天然保健食品。但孕婦需注意吃柿子應适量,因為柿子雖然有很好的營養及醫療作用,但是它有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,且柿子的收斂作用很強,易引起大便幹燥,柿子中的單甯酸還會影響人體對鐵質的吸收,因此進食柿子應适量。
孕婦吃什麼水果好?這幾類水果千萬别吃過量
雖然大部分的水果都是營養可口,還能緩解孕婦在孕期的不适,但還是要注意有些水果是不利于孕婦身體的。其實,嚴格說來,孕婦并沒有不能吃的水果,隻是需要注意,有些水果在懷孕期間應盡量少吃,避免發生意外。
1、山楂
孕婦應慎食山楂。很多孕婦懷孕後喜歡吃酸酸甜甜的食物,有時候會想吃山楂。但孕婦需慎食山楂,因為山楂有引起子宮收縮的作用,尤其是對于有習慣性流産、自然流産以及有先兆流産征兆的孕婦來說,最好不吃為妙。此外,健康的孕婦如果不小心吃了山楂,量少的話是沒什麼問題的,如果量多的話最好還是看醫生檢查下身體,以免出現意外。
2、桂圓
孕婦應慎食桂圓。桂圓是一種營養豐富的水果,李時珍曾在《本草綱目》中記載:“食品以荔枝為貴,而資益則以龍眼為良”,可見桂圓的營養價值之高。從中醫角度來說,雖然理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕後,大都陰血偏虛,陰虛則生内熱。中醫主張胎前宜涼,而桂圓性熱,因此,為了避免可能出現的意外,孕婦應慎食桂圓。
3、菠蘿、猕猴桃等易引起過敏的水果
另外,某些易引起過敏的水果,如菠蘿、猕猴桃等,孕婦也應謹慎食用。如菠蘿中的菠蘿蛋白酶、猕猴桃中的果酸等,都是常見引起水果過敏的緻敏性物質。由于孕期的特殊性,即使妊娠前孕婦不會對某種水果産生過敏反應,但是保險起見,不建議一次性吃太多。如果孕婦在妊娠前從來沒有進食過這類易緻敏的水果,那麼更不應在懷孕後一次性進食過多,以免引發過敏。
孕婦吃什麼水果好?5個禁忌勿打破
1、忌用菜刀削水果
因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,所以切忌菜刀削水果,避免病從口入。
2、忌吃水果不漱口
有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
3、忌食水果過多
把水果當飯吃,其實是不科學的。盡管水果營養豐富,但營養并不全面,尤其是蛋白質及脂肪相對較少,而這兩種物質也是胎兒生長發育所不能缺少的。
4、忌飯後即吃水果
孕媽媽飯後立即吃水果,會造成脹氣和便秘。吃水果宜在飯後2小時内或飯前1小時。
5、忌吃太涼水果
對于孕媽媽來講,尤其是不能吃剛從冰箱裡取出來的水果,冰水果,很容易讓孕媽産生不适感。
孕婦吃什麼水果好?推薦3款适合孕婦的水果食譜
1、糖水櫻桃浸西米
材料:櫻桃500g,糖30g,冰糖80g,西米80g,水适量。
做法:
(1)櫻桃洗淨摘蒂,加入糖勻腌制一定時間。待櫻桃腌出湯汁,加入适量水,放入不鏽鋼鍋中。
(2)開火,将水煮沸後,加入冰糖,約十分鐘,冰糖全部溶化,櫻桃透亮時關火即可。
(3)将糖水櫻桃放在容器中備用,西米放在容器中,加入用熱水。
(4)蓋上保鮮膜,上面紮些小洞,入微波爐,高火三分鐘後拿出來晃動一下,重複此步驟三次。
(5)先不開蓋,再悶一下,放至微熱,打開。将西米撈出用涼開水沖一下,放入糖水櫻桃中,等完全放涼後入冰箱,兩三個小時後拿出來食用即可。
2 葡萄炖銀耳
材料:幹銀耳10g,葡萄150g,冰糖30g。
做法:
(1)幹銀耳泡發後撕成小朵,入電壓力鍋煮十分鐘。
(2)葡萄洗淨後摘蒂,将葡萄加水放入鍋中,加冰糖,大火煮開。煮至葡萄發脹,加入煮好的銀耳,再次煮沸關火即可。
3 香甜蘋果派
材料:蘋果300g,面粉200g,蛋黃30g,黃油、水澱粉、白糖各适量。
做法:
(1)面粉加溫水和面,揉成團蓋濕布醒10分鐘。醒好的面團擀成長型,黃油融化,抹在中間的位置。面團兩端向内對折、壓緊、擀開,再抹黃油、對折、擀開,重複三次。
(2)蘋果去核去皮,切成丁,放鍋中加入白糖腌制一下後,開小火熬至半軟,加水澱粉不停攪拌至粘稠。
(3)将做好的派皮切成馄饨大小的長方形面片,取一塊派皮,用勺子把餡兒放在皮上,對折,三邊捏緊一個就好了,依次做好後表面刷好蛋黃液。
(4)鍋中放油,燒至六切成熟,放入蘋果派。開小火炸至蘋果派兩面金黃,即可撈出、瀝油即可。
最後,吃果團隊小編提醒各位孕媽媽們,水果雖然好處多,但也請勿大量食用,更忌用水果來代替正餐哦。水果呢,大多含糖量較高,而其脂肪、蛋白質含量卻相對不足,過多攝入不僅容易造成妊娠糖尿病,也會影響寶寶生長發育的。所以,吃水果還是要适量。
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