你知道世界上最辣的辣椒有多辣嗎？辣椒的辣度叫做史高維爾辣度單位，數值越大，就代表着辣椒越辣，很多人的印象裡，印度的魔鬼椒就已經是辣度的天花闆了，但世界上最辣的辣椒可以輕松将印度魔鬼椒秒成渣渣。

辣

第九名，雲南涮涮辣，辣度值44萬。涮涮辣是雲南野生小米辣的一個變種，在泰國據說大象用鼻子不小心碰到這種辣椒，都會被辣得不停狂奔，因此也被稱為象鼻辣。

據湖南農業大學食品科學院檢測後，涮涮辣的辣度為44萬左右，但這種能令大象都狂奔不止的涮涮辣也隻在九大辣椒中排最末尾。

辣椒

第八名，墨西哥魔鬼椒，辣度值57萬。墨西哥當地産的魔鬼椒是世界上最辣的辣椒之一，當地人堅信這種辣度極其強烈的辣椒，甚至可以将魔鬼和幽靈給吓跑，因此當地人稱為魔鬼椒，又叫做“幽靈椒”。

第七名，多塞特納加辣椒，辣度值92萬。這種辣椒是英國一對夫婦用一株辣椒無意間培育出來的，這株辣椒原本是孟加拉國産的，起初他們并不知道，自己培育出了世界上最辣的辣椒之一。

辣椒

英國這對夫婦說，他們在采摘辣椒時，不僅要站到上風口，還要戴上手套，因為眼睛會被辣味熏得生疼，手上一旦沾上辣椒的汁液，也會被辣的難受。後來，兩人将這種辣椒的樣本寄到實驗室進行檢測，兩次檢測結果平均下來，辣度值在92萬左右。

第六名，印度魔鬼辣椒，辣度值100萬。印度魔鬼辣椒算是大家比較熟悉的一種辣椒了，因為很多美食測評博主的作品裡都出現過這種辣椒。印度魔鬼椒的辣度值足足有一百萬，是絕大多數人類都不能接受的辣度範圍。

辣椒

由于太辣，印度人在用這種辣椒作為調料時，會想方設法地降低它的辣度，據說印度軍方還打算用魔鬼椒研制新型催淚彈，魔鬼椒的強大辣度會是對付犯罪分子的最佳武器。曾經的印度人還将魔鬼椒灑在房子周圍，用來抵擋象群的攻擊。

第五名，娜迦毒蛇辣椒，辣度值136萬。娜迦毒蛇辣椒是英國農民傑拉爾德·福勒用他所知道的三種最辣的辣椒進行雜交，所人工培育出來的品種。他用自己培育出的辣椒做出辣醬，讓十位據說很能吃辣的人進行挑戰。

辣椒

最終隻有兩人能吃完這種辣醬做的飯，每個人都是淚如泉湧、鼻涕流個不停，喉嚨更是像被火燒過一樣。當專家對辣椒檢測時發現，娜迦毒蛇辣椒的辣度遠超印度魔鬼辣椒，辣度值達到了驚人的136萬，成為新的吉尼斯世界紀錄保持者。

第四名，道格拉椒，辣度值185萬。道格拉椒的外表是棕色的，跟其他辣度排行榜上的紅色辣椒不同，道格拉椒的表皮和巧克力顔色很像，又被稱為“巧克力七号”，名字甜蜜可不代表道格拉椒的辣度就低了，道格拉椒的辣度值高達185萬。

辣椒

第三名，卡羅萊納死神辣椒，辣度值220萬。卡羅萊納死神辣椒也是人工培育出來的品種，成功獲得了吉尼斯世界的認證，成為世界上最辣的辣椒，已經超越了警用辣椒噴霧的200萬，辣度值高達220萬。

據說隻是聞到死神辣椒的氣味就會被嗆得滿臉通紅、涕淚橫流，但一位來自菲律賓的男子竟在一分鐘内吃下了69顆死神辣椒，不得不令人佩服，實際上死神辣椒并不算世界上最辣的辣椒，之所以能獲得吉尼斯世界紀錄，是因為第一和第二都沒有申請。

辣椒

第二名，龍息辣椒，辣度值248萬。這是由英國諾丁漢大學的研究人員和一位農民共同培育出來的超級辣椒，人類的皮膚如果不小心觸碰到了這種辣椒的汁液，就像是被巨龍吐出的火焰灼燒了皮膚一樣，火辣辣的疼，更不要說直接生吃龍息辣椒了。

據培育出龍息辣椒的研究人員說，如果人直接生吃，最開始嘴巴會麻，然後會長出一個個的水泡，如果真的咽了下去，喉嚨有可能會被過高的辣度灼傷，最終因氣管堵塞而不幸身亡。龍息辣椒并不是用來吃的，而是用作麻醉研究。

辣椒

第一名，辣椒X，辣度值318萬。培育出辣椒X的人也是培育出死神辣椒的人，辣椒X的辣已經不是我們所能理解的辣度了，直接食用可能會引起緻命傷害，會讓人的免疫系統超速運行，體驗到極熱。

據檢測，辣椒X的辣度值達到了驚人的318萬，用其它材料和辣椒X混合在一起制成的辣椒醬，盡管辣度已經被中和一部分，但辣度依舊高達240萬，如果是你，你敢吃這種辣椒醬嗎？

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