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蘇北人講方言

生活 更新时间:2024-08-03 13:07:23

蘇北人講方言(魯西南方言雜談-慢待)1

2021年7月拍攝

若你做客到魯西南,可能會聽到主人說“這裡條件差,又沒有啥好吃哩,多有慢待”一句客氣話,話中的“慢待”一詞,用的是《漢語詞典》給出的“拼音 màn dài,怠慢,招待不周到”的意思。這個詞在大部分語境下也可以寫成“慢怠”,因為《漢語詞典》給“慢怠”一詞的解釋也是“拼音màn dài,.輕忽怠惰。猶怠慢。”的意思。在“慢怠國家法律法規”、“慢怠企業規章制度”或“他是我的寶貝疙瘩,到你那裡,請不要慢怠他”一類的語境裡,表示“輕忽怠惰”的意思是必須用“慢怠”,而不能寫成“慢待”。

蘇北人講方言(魯西南方言雜談-慢待)2

2021年7月拍攝

好客山東歡迎您。山東人自古好客,真誠待客。在我國以及世界人際交往中,山東人的待客之道,“口碑”非常好。有的時候,可能招待條件不太好,但山東人都是拿出真情實意,拿出家裡最好的條件來招待客人,這在如今的山東都成為一種習慣。筆者是魯西南農村長大的山東人,我在招待外地親戚、同學、朋友時,都是堅持用最地道的當地名吃來款待客人,因為這是客人平常難得享受到的美食。若條件不具備,也是在所住的區域裡最好吃的飯店請客人喝幾盅,或者是自己下廚,炒幾個拿手菜來招待,因為慢待了客人,心裡愧疚類慌(‘類慌’是方言語氣助詞)。

蘇北人講方言(魯西南方言雜談-慢待)3

2021年7月拍攝

我也知道以前,在魯西南農村,家裡在籌備來年的喜事或白事時,都會預先多養一頭豬、多養幾隻羊,多養雞鴨攢蛋,為得是到時候款待好親戚、朋友,要的是“臉面”,實際上是怕慢待了客人。如今若你有魯西南的親朋好友,到他家裡做客,我相信你這位魯西南朋友絕不會慢待你的。

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