春節期間吃了個肚滿腸肥，瘦身計劃又開始了，多吃點主食讓腸胃也放個假，所以我每天喝粥吃面條。方便面是應急時吃的，把配套的料包扔了吧，照我這麼做，5分鐘煮一鍋，酸辣開胃比肉還受歡迎。有人說，方便面怎麼能和肉比呢，純粹是胡扯，但是你看完之後就會hold不住要馬上煮一鍋了。
多叨叨兩句，方便面的成份是碳水化合物，即使一天吃3頓，吃到肚子撐得慌，也不用擔心長肉了。簡單幾味小料就能讓方便面變成開胃面，拌面吃得很足實，多放點湯看着滿滿一大碗，吃進肚子裡很有飽腹感，減肥瘦身那是分分鐘的事兒。照這個法吃一周，保管小腰變細溜兒。
【酸辣方便面】
材料：方便面2塊，香蔥2棵，大蒜3瓣，小米辣2個，香醋适量（約40克），醬油50克，鹽少許（根據生抽的鹹度和口味來調整），植物油少許
制作過程：
1. 方便面香蔥、大蒜、小米辣，醬油、香醋準備好；
2. 早餐機小煎盤中倒适量油，中火燒熱；
3. 油加熱的時候來處理一下蔥蒜辣椒：小米辣切小圈，大蒜切碎剁末，香蔥切末；
4. 小米辣、蒜末，一半的香蔥入大碗中，将燒熱的油潑在上面，激出香味；同時煮鍋中倒适量水放早餐機上，蓋蓋子大火燒開；
5. 根據口味将适量香醋、醬油、鹽倒入碗中，用筷子攪拌均勻；
6. 水開後将面條入鍋中，大火煮開；
7. 波紋面變直變粗變柔軟了，用筷子直接挑入調料碗中；
8. 拌勻，讓料汁全部吃進面條中，再撒入剩下的一半香蔥末；想吃幹拌面到這步就可以啦，想吃湯面，再把鍋中的熱水舀入碗中，暖暖乎乎吃着真舒坦。
【蘋果碎碎念】
方便面的料包中添加劑太多，自己調點料汁再放幾根青菜，不但味道好，用時短，吃着放心，而且營養更全面。稍微花點心思，讓不健康的方便面也能變得健康有滋味。如果加幾根青菜，營養和口感會更豐富。
我是Meggy跳舞的蘋果，國家一級健康管理師，美食原創作者，想吃簡單快手營養家常飯菜和烘焙，記得來找我噢。喜歡的點個關注、點贊、轉發、收藏。
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