外面在下雨,孩子要吃薯條,隻能來個烤箱版的了,
做法簡單,喜歡的可以試試。
首先,将紅薯洗淨,切去兩頭老根。
中間豎切開成兩半,方便蒸熟。
中間豎切開成兩半,方便蒸熟。将切好的紅薯人鍋蒸熟。
蒸熟的紅薯取出放涼。
放涼了之後,将紅薯表皮剝掉。備用。
剝好的紅薯改刀,切成薯條狀。
将切好的薯條擺在烤架上面。
擺好了薯條後,将烤盤放進預熱好了的烤箱裡面。
要放在烤箱中間層,這樣受熱更均勻。
關上烤箱門,調150度,上下火,先考35分鐘。這個
時間不是完全固定的,要根據薯條東西和自己
烤箱脾氣改動的哦。
時間到後,再調80度,上下火,烤30分鐘。
烤好了就取出放涼。涼後将薯條裝進盤子裡面。可以開吃了。
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