在日本最為流行的減肥食品就是味增湯,這不僅是日本人每天都必喝的湯,而且在人們心中是最有效健康的減肥聖品!堅持每天喝一碗味增湯配上食物纖維豐富的蔬菜,就能夠達到瘦身的效果,快來學習怎麼做好喝的味增湯吧!
日式味增湯(3人份)
食材:豆腐 100克 、味增2湯勺、 魚幹少許、鮮蝦2隻 、蛤蜊100克、裙帶菜少許、蘑菇少許、香蔥少許、水700毫升
做法:
1.蛤蜊用鹽水浸泡半天,豆腐切丁備用。
2.鍋中加入700毫升的水,倒入魚幹,燒開後轉小火燒5分鐘,然後加入味增。湯頭的鮮美小魚幹很重要!
3.再次燒開後将味增拌勻,加入蛤蜊,鮮蝦裙帶菜豆腐和蘑菇繼續燒2分鐘,待蛤蜊張口之後關火,加入香蔥末。(也有朋友最後調入味增,料理方法很多種請親們正确對待)
營養師推薦食用法
營養師建議,每天早上可以喝由高麗菜、大西紅柿、青花菜、菇類和豆腐熬煮而成的味噌湯當作早餐,再加上半根香蕉,不僅營養低卡,還能迅速補充體力、提供飽足感!研究也發現,在味噌中添加食物纖維,可以提升大豆異黃酮的瘦身功效,促進腸胃蠕動,解決便秘問題!多喝味噌湯,最能利用大豆異黃酮的瘦身功效!持續地每天早餐喝味噌湯再加上高纖食材,在日本有"2個月平均瘦11kg"的真實案例,引起了大家的關注!
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