#生活好物分享#茶為國飲，5千年來，不管時代如何更叠，社會如何變遷，茶始終都在滋養着人們。開門7件事，柴米油鹽醬醋茶，足見茶在我們生活中的重要性。

生活中也少不了茶的身影。大到商務談判，小到好友相聚，都喜歡喝茶談事情。各個地方也形成了特色的飲茶風俗。比如：羊城早市茶，北京大碗茶、成都蓋碗茶等；當然喝茶，必然少不了存儲茶。

茶葉是種比較嬌貴的消費品，不能随便放置。儲存茶葉時，要考慮到溫度，濕度，光照等的影響，如果茶葉存儲不當，會加速茶葉陳化或者變質。所以，茶葉的儲存尤為重要，儲存得當，就能延長茶的保質期。

一，低溫

溫度高會加快茶葉内多酚類等物質的自動氧化。溫度越高，茶葉越容易陳化，尤其是綠茶。

溫度高會使茶葉的香氣，滋味和口感發生很大的變化，從而加快茶的變質。正常情況下，家庭儲藏茶葉時，溫度在10℃左右為宜。

二，避光

茶葉的儲存避免陽光直射，不然很容易使茶葉氧化變色，此外陽光還會和茶葉中的物質發生光化反應，使茶葉發出難聞的氣味。尤其是綠茶，經陽光直射後，茶中的物質發生化學反應，這樣泡出來的茶顔色不是綠色，而會變紅色，口感會變苦。

三，幹燥

我們買到的茶葉都很幹燥，并且茶葉的吸附作用也很強，當茶葉中的水分含量超過10%時，茶葉就會發黴，色香味俱失。不能再飲用，否則會對人體有傷害。

如果茶葉不慎受潮，也不要過于擔心，另外一定不能把茶葉拿到陽光下曬，而是要放到鐵鍋中炒，直到炒出茶香味。

四，隔絕空氣

茶葉不能直接暴露在空氣中，一方面茶香會散發，另一方面茶葉中的内含物質會和空氣中的氧氣結合發生化學反應，從而使茶失去原有的味道。如果空氣中有其他異味的話，茶葉也會吸附，導緻茶葉陳化。

一般有這3個方法：

茶罐存儲

用茶罐儲存時，可以用鐵罐，錫罐或者玻璃罐，在存放時，要注意檢查罐身和罐蓋的密閉性是否良好。在裝茶葉時，要注意蓋好蓋子，密封好。

冰箱存儲

冰箱有良好的隔熱作用，在儲存茶葉時，可以放置在冰箱，把冰箱溫度調至5℃以下，保存茶葉較好。但要注意，烏龍茶、花茶和白茶無需放冰箱存儲。

另外冰箱儲存時，還要做好密閉，避免茶葉吸附冰箱裡其他食物的味道。

暖水瓶儲存

在儲存茶葉時，也可以用暖水瓶。暖水瓶密封效果好，而且還能

裝入茶葉時，注意暖瓶内的幹燥。最好裝滿茶葉，盡可能減少暖瓶中的空氣。

有人說，茶葉的儲存條件這麼多，一不小心茶葉就會壞掉，是不是我都沒有辦法進行儲存呢，其實不是的。有些茶不僅口感好，在設計包裝時也提前考慮儲存的方便，比如用鐵罐裝茶或者設計成獨立小包裝的這2款茶。

第一款：鳳鳴毛尖

這是一款來自四川山區的毛尖茶。這麼多年來，一直想着提高品質，茶葉品質好了，自然就能大賣，從而忽略了包裝和宣傳，導緻這款茶包裝簡陋，知名度不高。

可市場不是這麼回事，不做包裝和宣傳就是很難有大的銷量。

好在憑借過硬的品質和口感，喝過的人紛紛回購。

幹茶條索細長挺直，白毫微露，用80-85℃的水沖泡一下，會聞到濃濃的栗香。

茶湯呈黃綠色，喝上一口，茶香布滿整個口腔，咽下之後，很快生津，喉頭微甘。最重要的是這款茶有獨立小包裝，方便儲存與攜帶。

第二款：安吉白茶

安吉白茶，屬于綠茶，因為取的是一芽一葉，芽是白的，所以叫安吉白茶。

口感跟普通的綠茶比差異還是比較大的，是一個很有特色的茶葉，鮮葉取的是白化茶樹種，工藝是綠茶的洪青技術。安吉白茶的氨基酸含量很高，所以口感很鮮爽，但茶味淡。

芳羽家的這款茶，鐵罐包裝，有内貸，雖然不是獨立小包裝，但整體密封性還是比較好的。正常環境下，儲存還是比較容易的。

茶葉好買，卻不容易儲存，茶葉不能随便放，一不小心好茶就會變成差茶，存放茶葉時一定要注意。另外，需要提醒大家的是，買茶葉時，要少量多買，如此一來，不僅茶葉新鮮，也容易儲存。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!