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柑橘保鮮的幾個小竅門

生活更新时间:2024-09-29 07:05:57

柑橘保鮮的幾個小竅門?把柑橘在陰涼處，晾幹表皮上的水分，果蒂朝上放在紙箱或木箱裡，放一層柑橘，再鋪上一層不帶露水的新鮮松針，知道箱子盛滿為止，封嚴箱子，每隔一個月翻箱一次可以保持新鮮不變質，我來為大家科普一下關于柑橘保鮮的幾個小竅門?以下内容希望對你有幫助!

柑橘保鮮的幾個小竅門

把柑橘在陰涼處，晾幹表皮上的水分，果蒂朝上放在紙箱或木箱裡，放一層柑橘，再鋪上一層不帶露水的新鮮松針，知道箱子盛滿為止，封嚴箱子，每隔一個月翻箱一次。可以保持新鮮不變質。

柑桔放在小蘇打裡浸泡一分鐘，撈出瀝幹水分，裝進塑料袋裡，把口紮緊，可保證柑桔汁多，味甜，色澤鮮亮，并保持剛摘下來的風味。

将大蒜去皮，用線穿在一起，泡在有水的盤子裡，等長出綠色的嫩莖，将嫩莖切成小段，放适量的涼水，煮開晾涼，制成蒜毫兒汁保鮮液。将柑桔放入保鮮液中，浸泡五分鐘後撈出陰幹，可保鮮三個月。

将含有少量水分的木屑（稻香，谷殼）鋪在貯藏箱竹筐底部，将柑桔果蒂向上，放一層柑桔，再鋪一層木屑，可保存較長時間。

先将柑桔放在通風處，陰幹表皮的水分，再用塑料紙包緊，或分别裝入塑料袋内，系緊袋口，蒂部朝上擺放，輕輕放入木箱或紙箱。可保鮮兩個月左右。

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