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好吃的三汁焖鍋

圖文 更新时间:2024-07-30 20:21:27

好吃的三汁焖鍋?美味一鍋端,廚房小白也能輕松做的三汁焖鍋~,接下來我們就來聊聊關于好吃的三汁焖鍋?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

好吃的三汁焖鍋(這樣的三汁焖鍋)1

好吃的三汁焖鍋

美味一鍋端,廚房小白也能輕松做的三汁焖鍋~

By 咖啡_owip

用料

雞翅 300克

大蝦 350克

鹌鹑蛋 25個

土豆 1個

青椒 1個

紅椒 2個

藕 1小節

【醬汁材料】 用量

料酒 2勺

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

番茄醬 1勺

甜面醬 1勺

黃豆醬 1勺

白糖 1小勺

澱粉 半勺

開水 2勺

油 1勺

做法步驟

1、蝦去蝦線、腳,清洗幹淨提前半小時放入2勺蔥姜料酒、姜片、适量白胡椒粉腌制;雞翅清洗幹淨控幹水份、兩面劃兩刀、加入2勺蔥姜料酒、1勺生抽、姜片、适量白胡椒粉提前半小時腌制;

2、鹌鹑蛋煮熟去殼;青紅椒切塊清洗幹淨;土豆切塊清洗幹淨;藕切片清洗幹淨;混合全部蔬菜、加入1勺油、半勺辣椒面拌勻;

3、混合全部醬料,攪拌均勻;

4、中小火,琺琅鍋倒入少許油,雞翅煎至兩面金黃色,取出備用;

5、鍋中倒入蔬菜翻拌均勻;鋪上雞翅、蝦和鹌鹑蛋,均勻的淋上醬料;

6、蓋上蓋子,中小火焖煮15分鐘,開蓋撒上香菜碎即可;

小貼士

這款高顔值歸禾器琺琅鍋,煲湯、做菜、焖煮樣樣行,鍋蓋的巧心設計,做的菜原汁原味更好吃,比平時烹饪更快更省時,而且上桌還能保溫2小時~

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

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