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清香麻爽秒入魂

圖文 更新时间:2025-01-24 06:03:38

清香麻爽秒入魂(清香麻爽秒入魂)1

By 家有二傻

用料

  • 牛蛙 三隻
  • 藤椒油 适量
  • 大蔥 适量
  • 蒜片 2瓣
  • 姜片 5片
  • 鹽 1小勺
  • 生抽 2勺
  • 辣椒醬 2勺
  • 料酒 2勺
  • 澱粉 2勺
  • 花椒 适量
  • 辣椒碎 适量

做法步驟

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1、準備食材

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2、料酒、澱粉、牛蛙混合抓拌均勻。

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3、鍋内放适量的藤椒油

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4、爆香蔥姜蒜

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5、加入辣椒醬炒香

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6、加入适量的辣椒碎和花椒粒

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7、放入腌制好的牛蛙翻炒。

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8、加入鹽

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9、加入醬油

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10、倒入沒過牛蛙的水,煮至牛蛙熟後收幹汁水。

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11、出鍋。

牛蛙的營養功效

牛蛙有很好的滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養心安神補氣之功效,有利于病人的康複。

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