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香橙香蕉蛋糕

圖文 更新时间:2024-11-23 03:43:06

香橙香蕉蛋糕(橙橙磅蛋糕清爽的味道)1

免打發的蛋糕 - 磅蛋糕 别看它這粗糙紮實的外表,其實口感免密又松軟 加入了橙子皮、果肉和橙汁,香氣滿滿,橙味四溢,清新而不甜膩 做法簡單,不用打發蛋白,0失敗簡單易上手,朋友來家做客,可以輕松做一個拿出手

By Sunny真可愛

用料

  • 橙皮 一顆的量
  • 白砂糖 200g
  • 雞蛋 3顆
  • 淡奶油 80g
  • 白朗姆酒 20g
  • 黃油 60g
  • 低筋面粉 100g
  • 高筋面粉 60g克
  • 泡打粉 6g

做法步驟

香橙香蕉蛋糕(橙橙磅蛋糕清爽的味道)2

1、所有材料都準備好

香橙香蕉蛋糕(橙橙磅蛋糕清爽的味道)3

2、橙子皮刨絲,加入白砂糖中

香橙香蕉蛋糕(橙橙磅蛋糕清爽的味道)4

3、橙子皮和白砂糖混合均勻

香橙香蕉蛋糕(橙橙磅蛋糕清爽的味道)5

4、加入三顆雞蛋,混合均勻

香橙香蕉蛋糕(橙橙磅蛋糕清爽的味道)6

5、加入黃油

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6、加入淡奶油

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7、加入橙子肉和果汁

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8、白朗姆酒也加入

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9、全部液體混合均勻

香橙香蕉蛋糕(橙橙磅蛋糕清爽的味道)11

10、低筋粉,高筋粉,泡打粉過篩倒入

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11、混合均勻,沒有顆粒

香橙香蕉蛋糕(橙橙磅蛋糕清爽的味道)13

12、模具四周撒上一層面粉,倒入面糊

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13、烤箱170度,烘烤30分鐘

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14、放涼後,就可以切片了

香橙香蕉蛋糕(橙橙磅蛋糕清爽的味道)16

15、雖然粗糙,但是真的超級好吃,橙子味超香

香橙香蕉蛋糕(橙橙磅蛋糕清爽的味道)17

16、而且顔色也超級好看!同理也可以做巧克力味,抹茶味等等

小貼士

模具一定要刷一層油然後再撒入一層面粉哦!不然會粘 放涼後切片會更容易

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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