小夥伴推薦的一家鹵肥腸店,各種搭配都剛吃,麻辣火鍋放一點好吃,肥腸魚來一點好吃,清湯火鍋也好吃,百發不厭,更适合冬天!一次性會多買一點,分裝凍在冰箱,想吃的時候拿小包,依然是那個味道!
By 小白兔的糖糖姐
1、線椒切碎,蒜瓣切片備用;
2、蔥切成蔥花,香菜切小段段備用;
3、這次是買來的鹵肥腸,他家做的非常幹淨,所以喜歡買來吃,不用放油爆香肥腸,微微焦口感更好;
4、放入蒜片翻炒;
5、放入線椒碎繼續翻炒,出辣椒味即可,放蔥花和香菜;
6、出鍋好香呀!
7、中午配個粉,肥腸粉也超好吃的!
鹵肥腸的口感更好一點,當然可能更是我喜歡的口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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