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嘎嘣脆棗制作方法

生活更新时间:2024-10-17 19:43:31

嘎嘣脆棗制作方法?材料：紅棗幹20克，白糖3030克，鹽0.25茶匙，紅糖克10克，黃油克50克，蛋白2個，小蘇打粉0.25茶匙，燕麥片70克，低筋面粉50克，接下來我們就來聊聊關于嘎嘣脆棗制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

嘎嘣脆棗制作方法

材料：紅棗幹20克，白糖3030克，鹽0.25茶匙，紅糖克10克，黃油克50克，蛋白2個，小蘇打粉0.25茶匙，燕麥片70克，低筋面粉50克。

黃油提前室溫軟化用手能輕按出小坑，幹紅棗切成碎粒，蛋白和燕麥片拌勻。

黃油、糖、鹽用打蛋器均勻打發。

篩入面粉和小蘇打粉，輕輕用工具攪拌均勻。

加入紅棗幹碎粒和攪拌好的蛋白燕麥糊，所有的材料拌成團即可。

烤盤内鋪上錫紙或耐高溫油紙，取适量面團揉圓，在烤盤上盡量壓薄。

烤箱160度預熱，整好形的餅幹放金烤箱烤30分鐘即可。

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