菠蘿蜜是“水果皇後”,榴蓮是“水果之王”,南島它們是兩口子嗎?
菠蘿蜜和榴蓮在外形上還挺有“夫妻相”,都是圓溜溜的大果子,帶刺的外套。
超市貨架上它倆也會被擺在一起,讓我們傻傻分不清。
雖然榴蓮和菠蘿蜜的相貌非常相似,但是它們卻不是一個家族的成員。榴蓮是木棉科的成員,而菠蘿蜜則是桑科的植物。
雖然二者都是大胖子,甚至都是老莖生花、老莖結果,但這一切純屬巧合。
與榴蓮是一個單果不同,菠蘿蜜可以長到35公斤。
每一個大大的菠蘿蜜,都是由很多很多個小果子組成的,每一個可食用的果苞都是一個獨立的小果子。
榴蓮的産地在東南亞的熱帶雨林之中。當溫度低于22℃的時候,榴蓮就無法生長了。
菠蘿蜜原産地主要在印度,後尼泊爾、馬來西亞、泰國和中國等地均有引種栽培。
(劃重點)看來菠蘿蜜和榴蓮也不是老鄉。
榴蓮的食用部位既不是果皮,也不是種子皮,而是一個叫做假種皮的部位。
至于菠蘿蜜,我們吃的部位就非常複雜了。我們吃的肉肉的果苞并不是它們的果皮,而是花被片,就結構上而言,相當于百合花的花瓣。
另外,菠蘿蜜的果絲和果核都可以吃,果絲炒着吃又是另一道美味,果核放鹽煮沸10分鐘就可以食用,粉粉的很像闆栗或菱角。
去超市的時候看到剝好的菠蘿蜜,就來一盒吧~小編最愛菠蘿蜜啦!
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