白玉菇湯的家常做法?食材:白玉菇适量、菠菜适量、小海米适量、蔥适量、姜末适量、鹽适量、雞精适量、白胡椒粉适量、食用油适量,下面我們就來聊聊關于白玉菇湯的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:白玉菇适量、菠菜适量、小海米适量、蔥适量、姜末适量、鹽适量、雞精适量、白胡椒粉适量、食用油适量。
菠菜去根洗淨,放入開水鍋裡面焯燙一下,撈出過涼,切成寸段備用。
白玉菇洗淨,放入開水鍋裡面焯燙一下,撈出,中間切一刀。
小海米,蔥姜末備用,鍋内放油燒熱,放入蔥姜末,小海米爆香。
放入菠菜段翻炒均勻,放入适量清水,燒開後放入白玉菇。
放入少許鹽,雞精調味,關火後放入少許白胡椒粉即可。
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