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葡萄皮吃了好嗎

生活更新时间:2024-08-31 17:20:05

秋天是豐收的季節，最近水果店裡銷售的葡萄非常火爆，有巨峰葡萄、玫瑰香葡萄、馬奶子葡萄、黑提、紅提、紅寶石等等，都是耳熟能詳的名字。吃起來酸酸甜甜的口感，有的還帶有清香的味道，甚是讓人喜愛。

葡萄皮吃了好嗎（經常吃葡萄皮可以抗氧化）1

有的老人還經常勸誡年輕人，吃葡萄的時候别忘了把葡萄皮一起吃下去。常言道“吃葡萄不吐葡萄皮”，經常吃點葡萄皮，還具有抗氧化、抗衰老的好處。很多人不在意的葡萄皮真的有這種功效嗎？下面我們就來具體看一下。

葡萄皮吃了好嗎（經常吃葡萄皮可以抗氧化）2

之所以說葡萄皮可以抗氧化、抗衰老就是因為衆所周知的白藜蘆醇。雖然葡萄的果肉中也有這種成分，但在葡萄皮跟葡萄籽裡面是比較多的。如果要人吃葡萄籽可能會非常的為難，可如果是葡萄皮就是可以實施的了。

葡萄皮吃了好嗎（經常吃葡萄皮可以抗氧化）3

尤其是有些沒有葡萄籽的紅提，加上紅提本身的皮就要比葡萄薄一點，很多人在吃的時候都會一起吃掉。在這裡勸告大家，如果你不想吃或者是勉強自己吃的，就别這麼做了。即便是在一些研究上，發現白藜蘆醇可以預防體内的自由基，延緩機體的衰老。

對抵抗病毒、減少惡性腫瘤增長有益。但這些實驗到現在還缺乏證據，反而在一些調查上發現，白藜蘆醇還可能對身體健康沒有好處。總之，缺乏證據的實驗，我們是不能輕易相信的。即便是有這種好處，單靠我們吃的量，也很難達到實驗效果中的作用。

葡萄皮吃了好嗎（經常吃葡萄皮可以抗氧化）4

最終，想要起到作用也會非常難。還有很多人說喝紅酒，可以預防心血管疾病。在這點上也說是白藜蘆醇起到的作用。但根據這幾年的研究發現，紅酒中的白藜蘆醇跟預防心血管疾病之間是沒有關系的。

所以，對于這種不确定因素很多的物質，大家也不用再強迫自己食用了，老老實實的吃葡萄就好。葡萄具有水分高、熱量低的特點，而且葡萄的升糖指數也隻是43，完全是在低血糖生成指數的範圍之内。

葡萄皮吃了好嗎（經常吃葡萄皮可以抗氧化）5

對于糖尿病等三高人群來說，葡萄也是可以适量吃的水果之一。按照健康的标準量來吃，每天每個人吃一小串葡萄就好了，每天吃水果的總量在250g~350g的範圍即可。另外，大家想要延緩衰老，最好的辦法還是營養均衡跟适量運動，而不是單靠吃某一種食物了。

葡萄皮吃了好嗎（經常吃葡萄皮可以抗氧化）6

各位朋友，你認為吃葡萄的時候，要不要吐葡萄皮呢？會吃葡萄籽嗎？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。

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