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鴨子拔毛的好方法

生活更新时间:2025-01-08 19:01:49

鴨子拔毛的好方法?準備一個倒有涼水的盆，在盆裡加些鹽，今天小編就來說說關于鴨子拔毛的好方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鴨子拔毛的好方法（鴨子拔毛的好方法介紹）1

鴨子拔毛的好方法

準備一個倒有涼水的盆，在盆裡加些鹽。

将鴨子下巴盡量靠近鴨頭，以便一次殺死，鴨腿擡高以便放血。

在鴨血流得差不多時，将其放進準備好的盆裡，用柴火或者煤氣将水燒開，燒開後加入一些涼水将水調到适當溫度後再放一小勺鹽。

将盆裡的鴨子放進調好溫度的鹽水裡稍燙一會，拔毛時先拔膀子尾巴毛和鴨掌鴨嘴皮，再拔其他的毛。

溫馨提示；一定要看好火，水開後加涼水調節水溫再加鹽，将鴨子燙一會就要拿出來。

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