牛奶真的是個好東西

不管多大年紀

不管男女老少

都不能停止喝奶奶哦！

記住一句話：

每天一斤奶，強壯中國人！

那麼問題就來了，很多康粉總是在問康康姐，市面上奶粉的品牌那麼多，

國産的，進口的，純奶，酸奶，奶粉，吧啦吧啦，逛逛超市就能讓你選擇性障礙症犯到極緻！

來吧！今天康康姐先教教你們如何選純牛奶吧，咋回事呢，呐，前不久，深圳消委的小夥伴們為16款中外常溫純牛奶進行了比較試驗哦，

這16款牛奶包括：蒙牛特侖蘇、伊利金典、光明、晨光、君樂寶、新希望、網易嚴選、燕塘等8款國内品牌，以及德運、德亞、愛氏晨曦、歐德堡、安佳、紐仕蘭、紐麥福、子母等8款進口品牌。

哇塞！幾乎涵蓋了所有知名的牛奶品牌呢！突然有點小激動，想要趕緊看結果！好的，請綁上安全帶，跟着康康姐上車，看結果去！

緊急刹車！！還有一些試驗背景需要了解一下！

首先，這次所有樣品都是深圳消委的小夥伴從電商平台購入的哦。

第二，這次比較試驗品質(蛋白質、脂肪、非固體乳脂)、安全(污染物重金屬、獸藥激素殘留、非法添加物和防腐劑)和衛生等三大類16個指标進行了測試。檢測指标對比了國家标準和歐盟指令，選用兩者最嚴标準和限值做判定。

第三，此次測試的16款常溫牛奶安全指标全部符合達到最嚴标準。16款牛奶中鉛、三聚氰胺的指标符合歐盟指令的要求。

這也就是說

所有的樣品安全性都是杠杠的

哪種都可以放心喝！

那麼，在安全的基本前提下

這16款牛奶的品質到底有什麼不同呢？

松開刹車，正式出發吧！

深圳消協的小夥伴們從“脂肪”、“非脂乳固體”、“蛋白質”、“鈣含量”、“酸度”，五個方面進行了品質對比。

結果是醬紫的！

品質：

國産牛奶優于進口牛奶！

哎喲！不小心就打臉了那些“進口至上派”呢，萬萬沒想到吧，國産奶比進口奶在品質上更優質哦。

脂肪：

伊利金典、蒙牛特侖蘇、君樂寶優質牧場牛奶脂肪含量較高，高于标準的34%。8款進口常溫純牛奶脂肪普遍較低，差别不大。

非脂乳固體：

嗯嗯，這項指标康康姐要先給大家解釋一下。

牛奶中除了脂肪和水分之外的物質都叫“非脂乳固體”，主要包括蛋白質類、糖類、酸類、維生素類等等。

一般來說，非脂乳固體含量越高，牛奶的品質就越好哦。

測評結果發現，君樂寶優質牧場、伊利金典、蒙牛特侖蘇非脂乳固體含量排前三，8款國産牛奶非脂乳固體平均值9.2g/100g，8款進口牛奶非脂乳固體平均值8.8g/100g，均高于國标要求，國産牛奶表現優于進口牛奶。

蛋白質：

伊利金典、紐仕蘭、安佳、蒙牛特侖蘇蛋白質含量較高，德運、德亞蛋白質含量相對較低，接近國标最低限值要求。

16款樣品蛋白質實際檢出值和标稱值的比值在93%-112%，符合GB 28050要求(≥80%)範圍。表現最好的是安佳、燕塘、伊利金典和紐仕蘭。德運和德亞表現欠佳。

哎喲，德運奶粉可是“流量級網紅”呢，好多擁護者将它吹上天呢。

結果......還真是耳光響亮啊！

鈣含量：

在鈣含量方面，愛氏晨曦、紐仕蘭、君樂寶優質牧場、蒙牛特侖蘇等4款純牛奶鈣含量較高。

無論是國産牛奶還是進口牛奶，鈣含量均超過标簽值的10%，各款純牛奶鈣含量沒有顯著差異。

嗯，這次算國産和進口奶打成平手吧！

酸度：

這個指标又需要解釋一下啦，酸度是反映牛奶新鮮度和熱穩定性的重要指标，一般來說，酸度指标低，就表明牛奶新鮮度更高，而且穩定性也更好哦。

在所有樣品中，紐仕蘭、網易嚴選、晨光供港壹号、德亞酸度較低，表明新鮮度和熱穩定性較好。

口感：

除了品質以外，口感也是非常重要的一環啦，深圳消委的小夥伴請來了大衆評委，對16款常溫牛奶的口感進行了測評，

結果發現消費者總體喜好度前五名的分别是：網易嚴選純牛奶、君樂寶優緻牧場純牛奶和晨光供港一号純牛奶(并列)、特侖蘇純牛奶和光明優 純牛奶(并列)。

請鼓掌！

那麼，讓康康姐幫大家總結一下，不管是16款産品都是安全的産品，都可以放心喝。

國産奶在成分含量上優于進口奶，口感咱們就不做評價吧，畢竟每個人口感不一樣哦。

好了，看完這個測評結果

大家應該對挑選什麼純牛奶心裡有底了吧

選擇自己喜歡的優質國産奶比進口奶更棒哦！

那麼，你最喜歡喝哪款牛奶呢？

留言區告訴康康姐撒！

看看哪家牛奶粉絲最多啊！

素材來源

深圳市消委網站

本圖文系康康姐原創

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