嫁接方法很多,依接穗利用情況,分芽接和枝接;根據嫁接部位不同,分根接、根莖接、二重接、腹接、高接;從接口形式分,有劈接、切接、插皮接、嵌芽接、舌接、靠接等,但基本的嫁接方法是芽接和枝接。這裡詳細介紹一下芽接技術。
芽接:以芽片為接穗的繁殖方法,包括“丁”字形芽接、嵌芽接方塊形芽接。
1、“丁”字形芽接:
(1)不帶木質部的“丁”字形芽接:一般在接穗新梢停止生長後,而砧木和接穗皮層易剝離時進行,芽接接穗應選用發育充實、芽子飽滿的新梢,接穗采下後,留1cm左右的葉柄,将葉剪除,以減少水分蒸發,最好随采随用。
先在芽上方0.5cm處,橫切一刀,深達木質部,再在芽下方1-1.5cm處向上斜削一刀至橫切扣處,捏住芽片橫向一扭,取下芽片;再在砧木皮部光滑處,橫切一刀,寬度比接芽略寬,深達木質部,再在刀口中央向下豎切一刀,長度與芽片長相适應,切後用刀尖左右一撥撬起兩邊皮層,迅速插入芽片,并使接芽上切口與砧木橫切口密接,其它部分與砧木緊密相貼,然後用塑料薄膜條綁縛,隻露葉柄和芽。
(2)帶木質部的“丁”字形芽接:實質是單芽枝接。春季砧木芽萌發時進行,接穗可不必封蠟,選發育飽滿的側芽,在芽上方背面1cm處自上而下削成3-5cm的長削面,下端漸尖,然後用剪枝剪連木質部剪下接芽,接芽呈上厚下薄的盾狀芽片,再在砧木平滑處皮層橫豎切一T形切口,深達木質部,撥開皮層,随即将芽片插入皮内,并用塑料條包紮嚴密,外露芽眼。接後15天即可成活,将芽上部的砧木剪去,促進接芽萌發。
2、嵌芽接:在砧、穗均難以離皮時采用嵌芽接。選健壯的接穗,在芽上方1cm處向下向内斜削一刀,達到芽的下方1cm處,然後在芽下方0.5cm處向下向内斜削到第一刀削面的底部,取下芽片,在砧木平滑處,用削取芽片的同一方法,削成與帶木質部芽片等大的切口,将砧木上被削掉的部分取下,把芽“嵌”進去,使接芽與砧木切口對齊,然後用塑料條幫緊。
3、方塊芽接:主要用于核桃、柿樹的嫁接。用雙刀片在芽的上下方各橫切一刀,使兩刀片切口恰在芽的上下各1cm處,再用一側的單刀在芽的左右各縱割一刀,深達木質部,芽片寬1.5cm,用同樣的方法在砧木的光滑部位切下一塊表皮,迅速放入接芽片使其上下和一側對齊,密切結合,然後用塑料條自下而上幫緊即可。
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