一年之中,春夏秋冬四季交替,每當夏天來臨,仿佛就代表着大地即将被火爐一樣的太陽炙烤。面對高溫天氣,很多人都會選擇冷飲補水,但它的作用其實“轉瞬即逝”。并且,喝多了冷飲,我們的身體也會出現一些不适。
正因如此,為了健康着想,夏季應該多喝一些茶水,這樣不僅可以下火,也為身體補充了諸多營養。俗話都說“茶米油鹽醬醋茶”,由此可見茶也是日常生活中必備的一項。
茶作為我國的傳統飲品,盛行上千年至今,它的營養價值早就普及于衆。但由于茶種類多樣,不同的茶也對身體有不同的益處。如今正值炎夏,喝茶就需要選擇清淡一些的,小編下面介紹的這5種茶,都是口感清爽,并且營養也比較全面,非常适宜當下飲用。
1、綠茶
綠茶可以說是公認的消暑飲品,因其不經過人工發酵,性涼且滋味十分天然,飲用後仿佛讓人置身于清新的大自然中,給身間帶來一陣陣的清涼之感。
作為我國的六大茶系之一,綠茶的曆史源遠流長,經過漫長的發展,它現在品種極多,像信陽毛尖、峨眉竹葉青、西湖龍井等都是比較出名的。
一般來說,它的成品茶茶葉都呈翠綠色,用其沖泡後茶湯會呈現出透亮的淡綠或淡黃,香氣自然,入口鮮爽清冽。由于它含有大量葉綠素、維生素、茶多酚等物質,所以沖泡時不宜用滾燙的沸水,建議85度左右最好,這樣其營養就會完全地析出。
2、青馳菊茶
“菊花開晚過秋風,聞到芳香正滿叢”。自古以來,菊花就深受無數文人墨客的喜愛。而自從菊花的食用價值被古人發現後,飲菊花茶的風俗就一直流傳至今。因其性涼味甘,生活中很多人都喜歡在夏季喝菊花茶,以此補充水分,消滅炎熱之氣。
那說到菊花的産地,古都開封絕對擁有姓名。這裡種植的菊花可謂是豐富多樣,不同的品種令人眼花缭亂,而青馳菊能夠盛名在外,就是因為它的優異品質。該花成熟時,不僅開放的極為燦爛奪目,其含有的營養物質也很多,比如黃酮、鐵、鋅、維生素等。
盛夏悶熱,很多人都容易被環境影響到心情。青馳菊茶沖泡後香氣芬芳且口感甘爽,對于夏季情緒不穩定的人而言,不妨讓自己坐下來泡上一壺菊茶,多飲幾杯,在淡雅的花香中,心情也會變得輕快。
3、海膳坊決明子
現代科學的飛速發展,使電子産品逐漸滲透于我們生活的每一個方面,日常不管是工作或者娛樂都離不開電子産品。而長時間面對屏幕,眼睛的負擔就會加重,且皮膚狀态也會受到影響,這時喝些決明子茶非常适宜。一方面,它可以為身體補水。
決明子是很常見的一種養生材料,其性微寒,氣味清淡像青草香。一般泡茶時,用的都是經過炒制加工的決明子,市面上雖然成品很多,但質量差異大。
日常飲用的話,可以試試海膳坊決明子,它采用的原料都是精心篩選,顆顆飽滿有光澤,加工後品質可以放心。取其沖泡時,淡淡的香氣溢出,湯底也沒有雜質,在夏天喝上一杯,茶水入口正似泠泠山泉帶給人的涼意,令人頓感舒适。
4、桑葉茶
相信在很多人的印象中,桑葉都是用來養蠶的。其實,早在《本草綱目》中就有記載關于桑葉的食用價值。而現代科學也證實了桑葉确實營養豐富,它含有桑苷、胡蘿蔔素、維生素B等多種成分。民間常說"人參熱補,桑葉清補",所以桑葉茶極為适宜夏季飲用。
桑葉茶制作工藝比較精細,新鮮的嫩桑葉采摘後,經過切葉、殺青、揉搓、烘幹等步驟,其成品去除了鮮葉中的苦澀味,所以沖泡後口感甘醇,但仍然保留了其天然的清香。
5、華中醫檸檬茶
說到夏天街上最常見的茶飲,那檸檬茶當屬第一名。檸檬切片後果香四溢,取幾片放入杯中用水沖泡,再放入适量的冰糖或蜂蜜,一口喝下去酸酸甜甜,清爽怡人。
在暑氣旺盛的夏天,檸檬茶可以說是日常必備。但鮮切檸檬畢竟有些麻煩,所以生活中很多人都會選擇經過再加工的檸檬片來泡茶喝。
這款檸檬片選擇優質品種的檸檬果實,科學的凍幹技術使其成品保留了鮮果中的天然物質,比如大量維C,沖泡後口感十分鮮爽。夏季午後容易犯困,這時泡上一杯此茶飲用,可“清醒”自己,令人元氣滿滿。
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