莴筍絲怎麼做?原料:莴筍500克、胡蘿蔔适量、蔥蒜适量、醋少許、糖适量、鹽适量、雞精少許,今天小編就來聊一聊關于莴筍絲怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:莴筍500克、胡蘿蔔适量、蔥蒜适量、醋少許、糖适量、鹽适量、雞精少許。
首先将青筍和胡蘿蔔洗淨切絲備用;
接着鍋中燒油,先炒香蔥蒜,把青筍絲倒入鍋中;
然後再倒入胡蘿蔔絲;
炒至莴筍絲微微變軟,加鹽、雞精就可以出鍋了。
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