相信在大家的生活裡面，都有着很多令人回味無比，垂涎三尺的各類美食吧，令人不自覺的陶醉其中，越吃越香。很多人聽到“素菜”這兩個字就會頭大吧，對于素菜都不是很感興趣。不過這次在大廚鳳梨炒木耳這道素菜的美味攻勢下，小編一改常态不僅吃了好多素菜，而且還吃了一大碗米飯。鳳梨炒木耳不但味道好，而且還有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。
或許會有很多人表示鳳梨炒木耳隻是一道很普通的家常菜，炒出來也沒啥特别啊。小編問過大廚後才知道，原來大部分人隻是把鳳梨和木耳簡單的炒一下。而大廚則是在菜裡面加入了桃園建民核桃耗辣椒，使得這道素菜的味道得到了提升，實在是難得的美味素菜，小朋友都很喜愛吃。這次，小編就給大家說一說教你營養好吃的鳳梨炒木耳，簡單易學又美味解饞，讓人越吃越想吃。
美味的鳳梨炒木耳
食材：鳳梨、黑木耳、桃園建民核桃耗辣椒、辣椒、生姜、香醋、白糖、食鹽
做法：1、我們需要先把鳳梨沖洗幹淨，瀝幹水之後，去掉鳳梨的外皮，再用刀切成小塊，放入盆裡面，備用；
2、接下來。把黑木耳放入清水裡面，浸泡一段時間，把木耳泡好後，取出來，沖洗幹淨，撕成小朵；備用；
3、接着，把生姜沖洗幹淨後，切成姜絲；把辣椒沖洗幹淨之後，再用刀切成辣椒段；備用；
4、然後就可以熱鍋燒油了，等到油熱後，放入辣椒段、蔥段和姜片爆香一下，再放入切好的鳳梨，進行翻炒；
5、再放入準備好的黑木耳，翻炒均勻，再放入适量的桃園建民核桃耗辣椒、香醋、白糖和食鹽，翻炒均勻，等到食材都成熟入味；即可；
大家看過之後，是不是覺得嘴裡有口水在流動了啊！心動不如行動，趕緊學一下怎麼做美味的鳳梨炒木耳吧，千萬不要忘了加入美味的桃園建民核桃耗辣椒啊，味道會更上一層樓，要記得時常犒勞一下自己的胃啊。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！
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