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冬補最佳美食羊肉

生活 更新时间:2024-12-18 21:03:35

很多人都不喜歡吃的肉,比羊肉還要滋補,冬天吃它剛剛好

要說我們國人最大的特點,大概就是喜歡囤東西吧,特别是一到過年的時候就開始囤年貨了。無論是南北方還是男女老少,都喜歡置辦年貨,買一堆東西在家裡屯着,當然啦,要說過年肉是必不可少的,特别是羊肉,每年過年肉的價格都要上漲,唯獨羊肉長的是最高的,最快的。因為大家普遍都比較喜歡吃羊肉,去親朋好友家拜年,也喜歡給對方捎一些羊肉。羊肉做出的菜品又有祛寒暖身的功效,所以也怪不得大家都非常喜歡吃它!

冬補最佳美食羊肉(很多人都不喜歡吃的肉)1

但是在大家都選擇羊肉,而羊肉價格一路上漲的時候,卻忽略了另外一種便宜又好吃的肉,那就是驢肉。驢肉之所以便宜,小編想大概是大家對它的了解并不多,因為在我們國家很少有看到有專門賣驢肉肉店,有也隻是一些小攤。

冬補最佳美食羊肉(很多人都不喜歡吃的肉)2

而且要說收到驢肉第一個想到的,大概就是驢肉火燒吧!但實際上驢肉的營養價值要比羊肉高,小編聽說過一句話,"滋補第一位,當屬羊肉無愧"但實際上民間俗語還流傳着這樣一句"天上龍肉,地下驢肉"!從這句話驢肉都可以和龍肉相對比,而知驢肉其實是非常的有價值的,而驢肉的發音,還有一點像"龍肉",所以很多人就會把它當做珍寶來看待!

冬補最佳美食羊肉(很多人都不喜歡吃的肉)3

在古代挺多貧窮人家裡沒有馬,就隻能用驢來當做交通工具,代步工具,所以很多人家就不會去選擇或是想到去吃它。再說到現在,因為大家吃驢肉的并不多,所以就算有賣的賣的也很便宜。這樣看來驢肉還是是非常的有地位的,那為什麼它還有一個名字叫"鬼子肉"呢?

其實是因為驢相貌醜陋和封建迷信中的牛頭馬面很像,所以就在舊時代被稱為鬼,而驢肉就叫鬼子肉了!

冬補最佳美食羊肉(很多人都不喜歡吃的肉)4

而且要說到高蛋白,低脂肪,當屬驢肉沒熟,驢肉脂肪含量非常的低,非常适合減肥期間吃,而且驢肉還含有豐富的氨基酸和賴氨酸,能夠給人類提供豐富的營養物質,更何況驢肉本身還非常的細膩!

冬補最佳美食羊肉(很多人都不喜歡吃的肉)5

相信很多漂亮的女人都喜歡保養皮膚,保養皮膚就會選擇吃阿膠。但是大家知道阿膠是什麼做的嗎?其實阿膠就是驢皮做的的!阿膠可以補氣血,滋補美顔,這也都是驢皮的功效!這樣看來,驢是不是全身上下都是寶呢!

冬補最佳美食羊肉(很多人都不喜歡吃的肉)6

所以還在等什麼,趕快買些驢肉回家屯着吃吧!

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