前幾天,笨爸爸發布了海外版1段羊奶粉橫評。
這一期,我們繼續評測海外版2、3段羊奶粉。
開始評測前,例行重複兩個觀點:
①羊奶粉與牛奶粉相比,在營養價值、消化吸收、解決過敏等方面,并沒有明顯的差别。
②嬰幼兒配方奶粉的原料是來自山羊、綿羊還是奶牛,與其奶粉品質是否優質關系并不大,關鍵還是要看配方、奶源等這些因素。
例行提醒:如果不想看詳細的數據分析,可以直接看下面的評分摘要,或拉到文末看總評分和總結;如果想多了解一點細節,挑選起來更有針對性,那就請耐心看全文哦。
想看已經發布的一系列國外品牌、國産品牌奶粉評測的寶媽,可以在後台輸入關鍵字查詢,或在菜單欄的“奶粉評測”欄目中查看。
評分摘要
2段
①佳貝艾特荷蘭版 ②可瑞康新西蘭版 ③bubs澳洲版
3段
①佳貝艾特荷蘭版 ②納尼凱爾英國版 ③可瑞康新西蘭版
評測說明
1、本次評測針對的是10款海外版2、3段羊奶粉,即奶粉均主要采用山羊奶作為原料。
2、評測從以下6個指标進行:原料、能量、維生素、礦物質、強化配方、品牌信任度,各指标的權重占比分别為17%、17%、17%、17%、17%、15%。
3、雖然海外版奶粉不需要遵循中國标準,不過,營養價值的評分笨爸爸依然參考了現行奶粉國家标準GB 10767-2010《食品安全國家标準 較大嬰兒和幼兒配方食品》,以及2018年9月發布的《食品安全國家标準 較大嬰兒/幼兒配方食品(征求意見稿)》。羊奶粉在标準中并沒有專門的規定。
4、評測為獨立評測,絕對不是廣告和軟文!評分結果供大家參考,選購時還需結合自己寶寶的實際情況。
評測版本
本期海外版2、3段羊奶粉橫評,綜合考慮了銷量、知名度等因素,選擇評測的奶粉品牌與1段橫評相同,包括:可瑞康新西蘭版、佳貝艾特荷蘭版、bubs澳洲版、Oli6澳洲版、納尼凱爾英國版。
以下是10款評測奶粉的産品包裝圖:
奶源 奶基原料比較
小結:
①本次評測的10款羊奶粉中,可瑞康新西蘭版、納尼凱爾英國版的奶源來自新西蘭;Oli6澳洲版、bubs澳洲版采用的是澳大利亞奶源;佳貝艾特荷蘭版為荷蘭奶源。
全球的山羊奶養殖基地主要集中在北歐、澳新和中國。新西蘭、澳大利亞、荷蘭屬于南/北緯40-50度“黃金奶源帶”,養殖環境、牧場管理、生乳安全标準等也相對先進和嚴格。
②奶基原料方面,可瑞康新西蘭版2-3段、佳貝艾特荷蘭版2段,使用的是新鮮山羊奶,奶粉原料的新鮮度可能會更優一點;Oli6澳洲版、bubs澳洲版、納尼凱爾英國版2-3段、佳貝艾特荷蘭版3段,采用的則是山羊奶粉或山羊乳固體入料。
③Oli6澳洲版、bubs澳洲版,标注了蛋白質來源于純山羊乳;
佳貝艾特荷蘭版,标注了奶粉中含有牛奶蛋白;
可瑞康新西蘭版、納尼凱爾英國版,未對蛋白質來源進行說明。
④10款羊奶粉均沒有添加香精,表現較好。
基礎營養比較
碳水化合物
小結:
①現行國标未對2、3段奶粉的碳水化合物含量作限定,而新國标征求意見稿給出的參考範圍是:2.2g/100KJ-3.3 g/100KJ(2段)和1.8g/100KJ-3.6 g/100KJ(3段)。
10款羊奶粉的碳水化合物含量均和新國标征求意見稿的參考範圍一緻。
②佳貝艾特荷蘭版3段添加了葡萄糖漿固體。
在奶粉中,乳糖才是寶寶獲取碳水化合物的最佳來源(除非寶寶有乳糖不耐受症),特别是對于1歲以下的寶寶來說。
葡萄糖漿固體等作為碳水化合物的來源,主要作用是提供熱量,但不如乳糖那麼好,而且降低了乳糖的含量,屬于扣分項。
新國标征求意見稿中提出:2段奶粉中乳糖含量占碳水化合物比例不得低于90%,不得添加果糖和蔗糖(白砂糖);3段奶粉中乳糖含量占碳水化合物比例不得低于50%,沒有限制果糖的使用,所以這方面3段的扣分力度會少一點。
脂肪
小結:
①10款羊奶粉的脂肪含量均和中國國标規定的含量範圍一緻。
②Oli6澳洲版、bubs澳洲版2段,均使用棕榈油作為主要的脂肪來源。棕榈油容易與鈣産生皂化反應,影響鈣的吸收并增加便秘的幾率,屬于扣分項。
可瑞康新西蘭版2-3段未标明植物油的具體成分,因此不确定是否含有棕榈油,對此笨爸爸會酌情給予扣分。
③亞油酸、α-亞麻酸是對寶寶的心肌、神經、免疫等十分重要的脂肪酸。
我國現行國标規定,針對6個月-3歲寶寶的奶粉,亞油酸是必需成分,α-亞麻酸則不要求标注。而在新國标征求意見稿中,3歲以下各段奶粉均要求必須标注亞油酸和α-亞麻酸含量。
納尼凱爾英國版、bubs澳洲版、可瑞康新西蘭版3段、Oli6澳洲版2-3段,未添加亞油酸。雖然海外版奶粉不需要遵循中國國标,不過,笨爸爸以國标做為評判的依據,依然把它列入扣分項。
可瑞康新西蘭版、bubs澳洲版、納尼凱爾英國版2段、佳貝艾特荷蘭版2-3段,額外添加了α-亞麻酸,屬于加分項。
蛋白質
小結:
①佳貝艾特荷蘭版、納尼凱爾英國版2段、可瑞康新西蘭版2-3段,蛋白質含量低于中國國标。
不過,在新國标征求意見稿中,2-3段蛋白質含量的最小值也調低了,所以上述的問題應該不大。
維生素礦物質比較
小結:
①除了佳貝艾特荷蘭版外,其他羊奶粉均存在維生素/礦物質不符合中國國标、缺失的情況,尤其是3段羊奶粉,具體情況如上圖。
這些維生素和礦物質亦可以從輔食中獲得,在奶粉中的重要程度,看寶媽們自己的選擇。
②由于新國标征求意見稿大幅調高了2、3段奶粉維生素D、葉酸等含量的最小值,因此,如果奶粉中這些物質的含量超過了“新”的最小值,會得到額外的小加分,具體情況如上圖(标注為 )。
強化配方比較
DHA/ARA
小結:
①0.3%≤DHA含量≤0.5%(占總脂肪含量),或3.6mg/100kj以上,對寶寶的智力和視覺發育更優,笨爸爸會額外加分。
②佳貝艾特荷蘭版2段DHA添加量較高,得到額外加分(☆)。
③納尼凱爾英國版、可瑞康新西蘭版、Oli6澳洲版,2-3段均沒有額外添加DHA/ARA。
常規強化配方
小結:
①常規強化配方,即雖然在國标中不是必需成分,但大多數奶粉都會添加的營養物質,包括:膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、核苷酸和膳食纖維。添加常規強化配方不額外加分,隻有達到一定量才加分。
②10款羊奶粉添加的常規強化配方含量均和中國國标規定的含量範圍一緻。
③1款羊奶粉的膽堿含量較多、7款羊奶粉的牛磺酸含量較多,得到額外加分(标注為 )。
④10款羊奶粉均未添加核苷酸;
bubs澳洲版、Oli6澳洲版3段,缺乏5種常規強化配方;
可瑞康新西蘭版3段,未添加任何常規強化配方,要注意一下。
特色強化配方
①特色強化配方,即隻有部分奶粉才添加的營養強化物質,一般包括:乳鐵蛋白、OPO、葉黃素、益生菌等。添加特色強化配方,并且達到一定的量,可獲得額外加分。
②佳貝艾特荷蘭版2-3段額外添加了OPO,但未标注具體的含量;
③Oli6澳洲版2段額外添加了葉黃素(2.16µg/100KJ),一定程度上有助于增進視力、保護視力。
④其他7款羊奶粉均沒有添加任何特色強化配方。
品牌信任度
小結:
①品牌信任度,是指一個品牌在研發、産品質量控制、誠信度上給消費者展示的形象,這些都需要經過長期的積累。品牌信任度對消費者選擇奶粉,也有着至關重要的影響。
因此,這次笨爸爸将它列為橫評的指标之一,具體評判由品牌曆史、3年内是否出現過安全事故、3年内是否被抽檢過不合格、3年内是否被處罰/通報/召回過,4方面組成。
(注:在此前的奶粉橫測中,品牌信任度還包括了“有無通過配方注冊”一項,但由于本期評測針對的是海外版羊奶粉,不涉及在國内的配方注冊,因此取消了該項)
②可瑞康具有超過120年的品牌曆史,bubs和納尼凱爾的品牌曆史在10-30年之間,Oli6的品牌曆史小于10年,佳貝艾特在海外上市的具體時間不詳。
③安全事故方面,近3年内,10款羊奶粉均沒有出現安全事故。
④抽檢方面,近3年内,10款羊奶粉均沒有抽檢不合格記錄。
⑤處罰、通報或召回方面,近3年内,10款羊奶粉均沒有被處罰或通報等情況。
總評
根據以上分析,笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎營養、強化配方、品牌信任度等指标,對10款評測羊奶粉進行了細緻的打分(滿分100分)。具體得分情況如下圖:
根據得分情況,笨爸爸給大家提供以下幾點建議:
佳貝艾特荷蘭版、可瑞康新西蘭版,在海外版羊奶粉1、2、3段橫評中均排在前三位,可以優先選擇。
①佳貝艾特荷蘭版
2段奶源及奶基原料優質、維生素/DHA含量較多,并額外添加了OPO。需要注意的是,蛋白質含量偏低、未添加核苷酸。
3段與2段相比,蛋白質含量有一定提高,但奶基原料變為了乳粉、添加了葡萄糖漿固體、DHA添加量有所下滑。
②可瑞康新西蘭版
優勢在于奶源及奶基原料優質、品牌曆史悠久、品牌信任度評分較高。
但除了原料及品牌信任度外,其他評測環節存在較多扣分項,包括:能量/維生素/礦物質不符合我國國标、未添加DHA/ARA、缺乏強化配方等。尤其是3段扣分項較多,排名也因此下滑。
③bubs澳洲版
奶源優質、品牌信任度表現較好。
問題在于,乳粉入料、缺乏多種常規強化配方及特色強化配方。此外,2段添加了棕榈油,3段存在維生素/礦物質缺失、不符合我國國标的情況。
④納尼凱爾英國版
奶源及品牌信任度是其主要優勢。同樣也存在營養物質不符合我國國标、缺乏DHA/ARA/強化配方等情況。
由于3段的扣分項相對而言較少,因此排名上升。
⑤Oli6澳洲版
除奶源優質、2段添加了葉黃素外,其他加分項寥寥。
3段存在較多維生素/礦物質不符合我國國标、強化配方缺乏等情況,表現較差。
提醒
羊奶粉和牛奶粉在營養價值、消化吸收、解決過敏等方面,沒有明顯的差别。給寶寶選擇羊奶粉還是牛奶粉,都是可以的,關鍵看哪款奶粉的奶源、原料、配方更優質,性價比更高。
寶媽們可以參考笨爸爸之前發布的國行版、國産各段牛奶粉的橫評。同等價位的一些牛奶粉,在奶源及配方(尤其是強化配方)等方面,實際上要優于羊奶粉。
價格
價格方面,笨爸爸選取了2019年7月下旬10款羊奶粉品牌天貓、京東官方海外旗艦店等處的價格數據,供大家參考(不考慮促銷和打折)。
好了,本期到這兒就結束了。還請大家多多轉發支持。
如果你有任何問題想咨詢,歡迎留言,笨爸爸将為你單獨解答。
曆史回顧
1、32款國行版奶粉全面評測
2、38款國産奶粉全面評測
3、愛他美五大版本奶粉全面評測
4、美素佳兒23款奶粉全面測評
5、美贊臣33款奶粉全面測評
6、a2奶粉全面評測
7、海普諾凱奶粉全面評測
8、66款奶瓶奶嘴測評
9、寶寶防曬霜大測評
10、寶寶驅蚊産品大測評
11、22款寶寶米粉評測
12、寶寶補鈣産品評測
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