28克的杏仁含有165卡路裡、6克蛋白質、6克碳水化合物和3.5克纖維。此外,它的14克脂肪是80%的單不飽和脂肪(一種健康的脂肪),有助于降低你患心髒病的風險,同時使你飽腹。
在所有堅果中,杏仁中鈣含量最高,約為每盎司75毫克。鈣對于骨骼生長,血液凝固,健康的肌肉和堅強的心髒至關重要。
不管你是對乳制品過敏還是因為其他原因而不能食用,杏仁奶都是牛奶的絕佳替代品。它不含乳糖和膽固醇,通常還富含營養和維生素。
纖維是健康的飲食必需品:它可以幫助您保持規律,保持血糖水平,控制膽固醇,并降低死于心血管疾病的風險。杏仁每盎司可輸送3.5克纖維(約23顆杏仁)。
吃杏仁能讓你有飽腹感,從而抑制食欲。即使杏仁熱量很高,它也不會增重。事實上,一些研究表明,杏仁有助于促進新陳代謝,減輕體重。
杏仁中的不飽和脂肪白天會增加您的血清素水平。5-羟色胺是大腦中的一種化學物質,有助于控制睡眠/喚醒周期。白天的血清素水平越高,意味着晚上的睡眠越好。
杏仁中富含維生素E,維生素E是一種抗氧化劑,可幫助您建立細胞,更好地抵抗損傷。研究表明,獲取更多的維生素E有助于預防心髒病,老年癡呆症和癌症。
杏仁有助于滋養雙歧杆菌和乳酸杆菌等健康腸道細菌。這些細菌可以幫助您消化纖維,預防感染并釋放出重要的健康化學物質。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!