端午茶酥做法和配方竅門?用料:面粉200克、水80克、雞蛋1隻、酵母2克、鹽适量 ,下面我們就來說一說關于端午茶酥做法和配方竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:面粉200克、水80克、雞蛋1隻、酵母2克、鹽适量。
将所有材料混在一起和面均勻。
和好的面團分三份,每份擀平2毫米厚,切長10厘米/寬5厘米。
将切好的對折,剪兩刀(保留兩端不斷),然後對孔穿拉,即可。
待油溫升起,放入油炸,小火炸至變色即可撈出,放涼可食。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!