芭比娃娃蛋糕的做法?色拉油90克，牛奶120克，糖160克，蜂蜜一小勺，奶油700克，銀珠适量，芭比娃娃一個，黃桃肉适量，中空模一個，咕咕霍夫模一個，今天小編就來說說關于芭比娃娃蛋糕的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
色拉油90克，牛奶120克，糖160克，蜂蜜一小勺，奶油700克，銀珠适量，芭比娃娃一個，黃桃肉适量，中空模一個，咕咕霍夫模一個。
準備一個中空模與咕咕霍夫模，中間都是空的，方便讓芭比娃娃站，也不用再去切空了。
芭比娃娃處理幹淨，用保鮮膜包着，以免與蛋糕體接觸，衛生嘛。
模具擦黃油，放在冰箱凍下，方便脫模。
雞蛋分開蛋白與蛋清。
窩中加入牛奶，色拉油，一勺蜂蜜攪拌均勻，篩入低筋面粉不規則攪拌均勻。
分次加入蛋黃，每次加完攪拌均勻後再加另一隻。
蛋白分三次加入砂糖打發至9成發，成雞尾狀。
把1/3蛋白加到蛋黃糊中均勻，再把這混合物倒回蛋白中均勻。
攪拌均勻好的蛋糕糊。
把蛋糕糊分别倒入模具中，多出來的隻好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防備用
烤箱預熱160度烤50分出爐倒扣。
準備蛋糕刀花嘴裱花袋轉台芭比娃娃。
中空蛋糕在中間切開一分為2。
面上擠一層奶油，加入黃桃粒。
加奶油抹平，把另一半蛋糕加上。
咕咕霍夫模蛋糕對半平切，一分二，加入黃桃肉做夾心水果。
中空蛋糕墊底，咕咕霍夫模蛋糕在上，剛好形成一條裙形狀。
把芭比娃娃放在中間空的位置，修補邊邊，把多出來的蛋糕碎塞緊芭比站的位置。
放到冰箱冷藏，待奶油打發完再裝飾。
奶油隔冰塊打發，效果更佳。
把打發的奶油抹在蛋糕底上再抹平，其實不抹平也可以的，呆會還要裱花的。
裙擺裝飾好，用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
用中号葉子裱出花樣來，再中中圓嘴點出花朵，中間擺銀珠裝飾，用小葉子裱出腰的部位。頸上用圓嘴擠出頸連形狀，用銀珠做成一條項鍊。芭比娃娃蛋糕終于做好。
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