清明節吃什麼有利于懷孕?2021年4月4日,清明《曆書》雲:“春分後十五日,鬥指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名”,今天小編就來聊一聊關于清明節吃什麼有利于懷孕?接下來我們就一起去研究一下吧!
2021年4月4日,清明。
《曆書》雲:“春分後十五日,鬥指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名。”
每年公曆4月5号前後是清明節氣,清明節源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗,兼具自然與人文兩大内涵,既是自然節氣,也是傳統節日。
在曆史發展中,清明節上升到取代了寒食節的地位,并融彙了寒食節的禁火、冷食等習俗。據《周禮》記載,當時有“仲春以木铎循火禁于國中”的法規,百姓熄炊,“寒食三日”。清明節期間不能生火,這個時候隻能提前準備好冷食。而“青團”就是其中一種很受歡迎的食物。青團又稱艾葉粑粑,是清明時節的傳統美食。
24節氣飲食攻略:孕婦能開心地吃青團嗎?
1、“青團”也叫“艾葉粑粑”,主要食材是糯米粉,艾葉汁。糯米的主要營養成分為碳水化合物,100g的糯米含碳水化合物78.3g,經過經體内氧化可以釋放能量,又稱産能營養素。為保持孕期體重的合理增長,建議血糖正常的孕媽媽們在進食“青團”同時,适當減少主食的量。
2、糯米是谷類食物的一種,比一般的主食稻米生糖指數高,對于糖尿病的孕婦來說,不利于控制血糖,建議糖尿病患者盡量少吃或者不吃。
清明時節,春回大地,吐故納新,既是掃墓祭祖的肅穆節日,也是人們親近自然、踏青遊玩的歡樂節日。孕媽媽們在關注健康飲食的同時,也要保持吃動平衡,适量的身體活動對孕媽媽和寶寶是有益的。
當孕期遇上節氣,科學飲食,健康常在!
作者:湖南省婦幼保健院營養科 陳婵婵 陳霞
科學性把關:湖南省婦幼保健院營養科 楊桂蓮 副主任醫師
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