今天開齋節,與以往不一樣的,今天包羊糖角是獨立操作完成,才體會到老媽往年的不容易。
昨晚就開始将芝麻橄碎分别拌白糖,紅糖,今早上用牛奶和面待醒,再用電餅铛炒面,炒好的面涼後拌油和均勻待用。這些是前期準備工作,耗費半天時間,接着再開始包的過程更繁瑣喽,先把油炒面包在牛奶和好的面中,橄成長條,後上下切兩頭待用,把長條裹緊後切兩刀……總之,過年的興奮勁兒出來了,哈哈,我幹活我忙碌我有點小累,但是我快樂……
悄悄為你降臨的是吉慶;靜靜為你散放的是溫馨;默默為你祝願的是色蘭,深深為你期待的是成功。送上我最真誠的祝願:開齋節快樂!
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