就我們中國人來說，基本上沒有不知道龍井茶的，對于這款茶的優點也是如數家珍一般，但是它的缺點你們知道嗎？接下來我們就來聊一聊龍井茶的缺點！
1，龍井茶的第一個缺點是，季節性太強
我所了解的綠茶都有一個共性，那就是最好的綠茶産于春季，最最好的綠茶是春天的第一次采摘的綠茶，因為綠茶的好與不好評判标準裡有一個是嫩，春芽才能稱之為嫩。
其它季節的綠茶稱之為綠，龍井茶也不例外，過了春季綠茶就不吃香了，因為季節過去了，所以别人買茶都問是不是明前茶，原因就是明前茶是初采茶，過了這個季節就不值錢，所以想要喝龍井茶非春季不可。
2，龍井茶的第二個缺點是，不耐泡
對于泡茶有這麼一個順口溜，一泡水，二泡茶，三泡四泡是精華，但是這個順口溜就不适于綠茶，綠茶最好的口感，最鮮爽的感覺，就在第一泡裡，有的人會把第一泡倒掉洗茶，完全沒有必要。
你要知道你倒掉的可是最好的部分，那麼為啥會洗茶，這是賣茶商家的小伎倆，就是讓你快速地消耗掉你買的茶，好讓你第二次複購，因為頭采的綠茶比較嫩，所以不耐泡，從第二泡開始味道就淡了，龍井茶也是如此，所以春天的龍井茶消耗很快，就是因為它不耐泡。
3，龍井茶的第三個缺點是，對于水溫要求苛刻
我們知道除了綠茶别的茶葉沖泡水溫在一百度，而沖泡綠茶則不同，需要水燒開，然後使它自然降溫到85度，這個溫度才能發揮出茶葉的香氣，溫度高了會使茶葉有一股爛熟味，一般人都做不到這麼精确，所以泡的茶味道差強人意，龍井茶也是如此。
4，龍井茶的第四個缺點是，儲藏條件苛刻
其它品類的茶葉常溫下就可以儲藏存放，但是綠茶需要冷藏，并且冷藏溫度在三度左右，并且濕度還不能太大，茶葉一旦與水相接觸那麼它就會發生不可逆轉的氧化變質。
綠茶之所以叫綠茶是因為它不發酵，所以一旦綠茶儲藏的溫度升高它的顔色還有味道就會變化，它就會失去它的鮮活性，龍井茶也是這個品行，儲藏條件苛刻。
最後一個缺點就是，龍井茶太貴，特别是春茶龍井，能使人望而卻步。綜上所述，龍井茶的缺點是明顯的，有多大的缺點就有多大的優點。歡迎各位轉發，分享，點贊關注。
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