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全麥面包的營養能減肥嗎

健康更新时间:2024-07-24 10:25:58

現在天氣越來越暖和，馬上就到了露肉的季節，很多人的減肥大業又開始了。都說吃主食會讓人發胖，所以有些小夥伴幹脆戒掉了主食，實在餓的時候就吃上幾片全麥面包片充饑。全麥面包真的能減肥嗎？今天我們一起來看看：

全麥面包的營養能減肥嗎（夏天吃全麥面包）1

其實我們在超市看到的全麥面包，并不一定是真的“全麥”面包。100%全麥的面包成本很高，且口感粗糙，一般人難以接受。

所以商家為了改善全麥面包的口感，會在面包中适量添加一部分其他成分，既能讓面包吃起來更好吃，也能在包裝上打着“全麥面包”的标語，讓人誤以為很健康。

全麥面包的營養能減肥嗎（夏天吃全麥面包）2

如果你購買到了真正的全麥面包，那麼恭喜你，這樣的面包對減肥來說是有一定幫助的。因為全麥面包中的膳食纖維含量要高于普通面包，且比我們常吃的白米白面飽腹感強，脂肪僅為1-2g，減肥人群當作主食來吃，可以減少正餐的攝入量，同時降低整頓飯的熱量。

不過我要提醒您的是，不管是全麥面包還是添加了全麥面粉的假全麥面包，都要控制好量。因為它們的熱量并不必大米飯要低。

全麥面包的營養能減肥嗎（夏天吃全麥面包）3

以全麥面包為例，每100g全麥面包的熱量大約為200大卡，而做熟的大米飯熱量僅為116大卡，實際比米飯熱量還要高。

假的全麥面包就更不用說了，其中大部分的主要成分是小麥粉，還有一部分面包中添加了白砂糖、奶油等高熱量成分，導緻100g面包中的熱量上升至300-500大卡，脂肪基本在5-6g左右，所以這樣的面包對于減肥人群來說，根本不能當作主食食用。

全麥面包的營養能減肥嗎（夏天吃全麥面包）4

有些朋友要問了，怎麼判斷購買的面包是否為真正的全麥面包呢？其實很簡單，看配料表就可以了。面包中的成分在配料表中都會有所體現，如果你購買的面包前三位是小麥粉、水、白砂糖等，那麼這樣的面包就可以放棄了，全麥粉的含量可能非常少。

如果你購買的面包全麥粉站在第一位，其他分别為小麥粉、食鹽、酵母等，且整個配料表中沒有添加白砂糖、人造奶油等成分，那可能算得上是還不錯的全麥面包。

全麥面包的營養能減肥嗎（夏天吃全麥面包）5

還有些朋友問了，普通的面包熱量高嗎？可以作為減肥食用嗎？其實相比全麥面包來說，大多數面包都隐藏着不少的糖和油。比如市場上經常能看到的金磚面包，吃起來非常美味，卻是典型的高油面包。

每塊金磚面包（450g）中大約使用的黃油量在150g左右，可見，如果你把它們用做減肥面包，那隻能是越減越肥了。

全麥面包的營養能減肥嗎（夏天吃全麥面包）6

各位朋友，你喜歡吃全麥面包嗎？你覺得吃全麥面包能減肥嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

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