以前隻有在過年過節的時候才能吃餃子,如今,餃子已成為我們的家常便飯。可是我還不會包餃子呢,所以今天我就要來學習怎麼包餃子。
媽媽先給我示範了怎麼包餃子,隻見媽媽熟練地拿起一張餃子皮放在手中,另一隻手拿勺子舀一些餃子餡兒,然後捏緊餃子皮,最後再放到手心,兩隻手将餃子皮對折合攏在一起,輕輕一捏,一個小巧玲珑的餃子就包好了。
我看了之後覺得很簡單,就跟着做起來了。我将一張餃子皮放在手中,另一隻手拿起勺子舀一勺餡,放在餃子皮的中間,然後捏緊餃子皮,最後放在手心,兩隻手合在一起,輕輕一捏。最後我看了看我的作品,裡面的餡都跑出來了。
媽媽看了看笑着對我說:“你沾餃子皮的水太少了,還有餡兒不能太多。”我聽了之後,再次拿起一張餃子皮,另一隻手握着勺子舀一小半勺子餡,在餃子皮的邊上沾滿了水,然後把餃子皮對折合攏在一起,輕輕一捏,一個小巧玲珑的餃子就包好了。
經過我的耐心和努力,和媽媽的指導下,我終于學會了包餃子。在我們的日常生活中,肯定也會碰到許許多多的困難,隻要我們認真學習,堅持和努力,就一定會成功。
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