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廣州粵北世外桃源

生活 更新时间:2024-11-15 04:23:26

廣州粵北世外桃源(粵北秘境平遠城)1

五指石 來自網絡

廣東平遠有山,叫南台山。山上有佛,是一尊卧佛。剛入平遠境内,回頭蓦見,山脈連綿間,卧佛橫貫山嶺。

佛大,隻可遠觀。入石龍寨,登高望遠,祥雲瑞彩下,佛身仰卧,神态安詳,俨然超然物外。佛頭、佛身在廣東,佛足探入江西,是謂“世界第一天然卧佛”。

平遠,地處粵閩贛三省交界。山嶺逶迤間,正是平遠縣城。

俯瞰小城,山清水秀。山清水秀的地方,出酒。

當地人講,1500多年前,客家先賢南遷此地,發現南台山紅岩石縫中流淌出的水清冽甘甜,便以此水和此地出産的大米做原料,用中原的釀酒工藝,釀制出第一杯客家米酒。到明代萬曆年間,南台酒坊釀造的酒成為宮廷用酒,民間更有“一兩黃金一樽酒”的說法。

如今,南台山下,“酒坊”仍在。

進入一家酒窖,裡面燈光昏暗,涼氣襲人。窖内石壁上,布滿厚厚的酒菌子,懂行的人說,非百年以上不能形成。數不清的碩大酒壇子整整齊齊地排列,我看見一壇酒的密封處貼有标簽:2010年1月5日。

酒越陳越香,酒在這裡存放1年,相當于在普通酒窖存放5年。我在酒壇子間穿梭,酒香馥郁撲鼻,若再逗留,怕是要醉。

我看見,工人師傅在用雙手拌曲;爐膛裡,柴火正在燃燒;爐膛外,堆着幹柴。

酒坊有一條生産線,但是沒用。酒坊的人說,以前沒用,以後也不用,綠水青山,就是金山銀山。“原糧、原曲、原漿、原窖、原工藝、原生态”。如此,風雨滄桑,世事更叠,但青山常在,綠水長流。

五指石,自然像五指。但看五指石,要登山。

五指石峰在平遠差幹鎮,屬于“丹霞地貌”,以紅色沉積岩層為主。“一線天”為必經之路,由兩座山峰夾縫形成,岩層岫衍,澗曲崖深,極為逼仄、陡峭,狀如刀切斧劈。仰望峭壁,植物橫生斜長,遮天蔽日。岩層斷面,處處有泉水滲出,或者汩汩而流,又被枝葉、藤蔓瓦解、離析,自上而下,洋洋灑灑,真是五月生寒,如雪如冰。

不必刻意躲避,天降清泉,正好洗去一身塵埃。行走間,我伸展兩手,指尖各觸岩層,其狀如沙、如礫、如泥。岩層上下,小紅花、小黃花、小藍花,清雅秀麗,孤傲綻放。

棧道環山,由一塊塊石闆搭建而成。上不着天,下不着地,在山腰間生生插出一條路,難。匠人登上山巅,抛下繩索,懸在半空,先在峭壁上鑿洞,打入第一根支撐體,然後是第二根,第三根……鋪出一段路,一側依山,一側無欄,匠人推着闆車,在高空行走,間或,兩闆車交錯,一車緊貼山體,一車傾斜讓路,既驚又險。如此複雜的高空作業,自始至終,無人落崖。

五指石,其形如伸展的五指,拔地而起,直沖雲天。各有其名,拇指為寶鼎石,食指為羅漢石,中指為天竺石,無名指為降龍石,末指為寶蓋石。叫什麼名不重要,奇山異景,自然所賜,心生敬畏,地久天長。

旅遊是差幹鎮的主業。差幹鎮有7個村,有300多人直接從事旅遊服務,帶動2000多人就業。五指石景區的門票收入,當地百姓可得3%。

晚上,我到差幹鎮上的廣場散步。一家百貨店内,有兩人正在聊天。一人叫謝紅光,一問得知,他是加豐村村委會副主任。說起“3%”,他說有這事兒。另一人也姓謝,叫謝火星,今年55歲,在鎮上開着一家飯館。我說去看看,他騎着摩托車一溜煙先跑去開門。小鎮,到晚上10點多,遊人已倦鳥歸巢,飯館也已打烊。老謝在門口等我,進了飯館,我吃了一驚,規模不小,整潔幹淨。他說,有一天他接了一個大單,40多桌,一天進賬1萬多。

山鄉的夜,蛙聲起伏。不知何時,薄霧漸起。我站在窗口,深呼吸,随着濕漉漉的空氣,山上芳草鮮美的氣息直入肺腑。

如水一般的彎月,懸在山頂,像天地間一盞不滅的燈,亘古至今,輝映着這個僻遠的小鎮。

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