泡蘿蔔的做法?主料:白蘿蔔1根輔料:鹽10克、白糖5克、辣椒15克、蒜1頭,我來為大家科普一下關于泡蘿蔔的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:白蘿蔔1根。
輔料:鹽10克、白糖5克、辣椒15克、蒜1頭。
把白蘿蔔洗淨切塊。
加适量鹽。
将其拌勻,腌漬5小時左右。
把腌漬好的蘿蔔塊瀝幹水分備用。
準備蒜粒、辣椒碎。
蒜粒、辣椒加适量鹽白糖拌勻。
将其加入備用的蘿蔔塊裡。
翻拌均勻後,腌漬2小時以上。
裝盤即可食用。
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