西葫蘆雞蛋餡餃子好吃嗎-tft每日頭條

西葫蘆雞蛋餡餃子好吃嗎

圖文更新时间:2024-12-28 03:52:12

好吃不過餃子，原來我并不愛吃餃子，長大以後就特别愛吃了，我發現好多小時候不喜歡的東西長大了都覺得還不錯的，是不是我們已經成熟了，不在那麼幼稚，也沒有什麼特别的愛好，日子就這麼不鹹不淡的過下去了。

西葫蘆雞蛋餡餃子好吃嗎（西葫蘆雞蛋餡的餃子）1

西葫蘆雞蛋餡餃子

還好餃子是真的好吃，吃慣了大魚大肉，淡口的餃子吃起來也别有一番風味的。

做法：

溫水和面，包餃子的不用酵母粉，和成光滑的面團就可以了；

西葫蘆雞蛋餡餃子好吃嗎（西葫蘆雞蛋餡的餃子）2

3.西葫蘆一定要擠水，可以用網兜，也可以用手直接攥，盡量多的擠出水來；

西葫蘆雞蛋餡餃子好吃嗎（西葫蘆雞蛋餡的餃子）3

4.雞蛋炒碎；

西葫蘆雞蛋餡餃子好吃嗎（西葫蘆雞蛋餡的餃子）4

5.把西葫蘆、韭菜、木耳、雞蛋混合，先加一點油，拌勻後加點味極鮮、鹽、五香粉；

西葫蘆雞蛋餡餃子好吃嗎（西葫蘆雞蛋餡的餃子）5

6.開始包餃子，包的時候盡量邊包邊攪拌陷，這樣西葫蘆下來的水就和在菜裡包住了；

西葫蘆雞蛋餡餃子好吃嗎（西葫蘆雞蛋餡的餃子）6

7.餃子包好後。鍋裡放水，水開後小餃子，素餡的比較容易熟，餃子肚朝上，稍微待一會就可以出鍋了，趁熱吃吧，當然我吃得配上醋，你們大家随意啊。

西葫蘆雞蛋餡餃子好吃嗎（西葫蘆雞蛋餡的餃子）7

西葫蘆雞蛋餡餃子好吃嗎（西葫蘆雞蛋餡的餃子）8

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