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蘇州野生蘑菇不敢吃的種類

生活 更新时间:2024-12-25 00:17:13

再次提醒:

不采、不買、不吃野蘑菇!

近3年,浙江省杭州、甯波、溫州等9個地市由肝毒性、腎毒性和橫紋肌溶解症毒性的緻命毒蘑菇中毒事件共22起,中毒54人,死亡11人,死亡率高達20.4%。

蘇州野生蘑菇不敢吃的種類(死亡率達20甯波吃貨們)1

裂皮鵝膏-肝毒性

最緻命的肝毒性毒蘑菇主要為裂皮鵝膏、灰花紋鵝膏和褐鱗環柄菇,腎毒性毒蘑菇主要為鱗柄白毒傘、拟卵蓋鵝膏、赤腳鵝膏和假褐雲斑鵝膏,橫紋肌溶解症毒性毒蘑菇為亞希褶紅菇。

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灰花紋鵝膏-肝毒性

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赤腳鵝膏-腎毒性

這些要命的野蘑菇不管叫什麼名字,從外形看均為白傘傘和灰傘傘,與網絡傳言躺闆闆的紅傘傘出入較大。哪怕是資深吃菇群衆也無法分辨有毒還是無毒野蘑菇,每年都有資深吃菇老饕中毒躺下後再也沒有站起來。

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鱗柄白毒傘-腎毒性

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褐鱗環柄菇-肝毒性

對于毒蘑菇,

白傘灰傘才是要命的傘。

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拟卵蓋鵝膏-腎毒性

不管是哪種野蘑菇中毒,最初都隻表現為嘔吐、腹瀉等普通胃腸炎症狀,後期才會根據野蘑菇品種的不同,出現不同的中毒症狀,但當出現其特殊的嚴重症狀時,往往過了最佳治療期,延誤治療是目前野蘑菇中毒死亡率居高不下的主要原因。

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假褐雲斑鵝膏-腎毒性

一旦吃了野蘑菇,不管出現什麼中毒症狀,請第一時間前往醫院就診,請醫生和疾控專家幫助鑒别中毒類型。就診時請主動告知醫生曾吃過野蘑菇,有圖片或剩餘野蘑菇也請主動出示,必要時請家屬協助采集患者吃過的野蘑菇,以方便醫生診斷。

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亞希褶紅菇-橫紋肌溶解症

首診醫生在發現野蘑菇中毒病例時,建議第一時間聯系當地疾控部門協助鑒定病因,采集并妥善保存剩餘食物、血液和尿液樣本,以便疾控部門開展實驗室檢測确認。

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亞希褶紅菇-橫紋肌溶解症

對于毒蘑菇中毒病人,

早發現、早診斷、早治療

的“三早”原則

是有效控制和降低

毒蘑菇中毒死亡率的關鍵。

轉自:浙江省疾控中心

來源: 中國甯波網

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