大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考。
茶樹菇有着抗氧化（抗衰老）的作用，無論男人或是女人都應該常吃，我們都怕老，那就從每一餐每一盤每一口多吃些抗衰老的食物吧。
今天分享一個韭香茶樹菇簡單的做法，這兩道菜組合一起，家常好吃，學會了一家人都有口福。
茶樹菇一把，用溫水泡開，剪去根部，認真的清洗幹淨。
韭菜一把，清洗幹淨，然後切成段。紅椒去籽，切成細絲。
小蔥一根，切成蔥花，生姜一小塊，切成菱形片，大蒜切成薄片，加入一把紅幹椒。
鍋裡燒水，水開後，倒入菜樹菇，把菜樹菇焯水1分鐘，倒出後，用涼水仔細的清洗幹淨。
鍋裡燒油，倒入蔥姜蒜紅幹椒，炒出蒜香味以後，倒入茶樹菇翻炒。加入一點蚝油，開中火，翻炒片刻，再倒入韭菜和紅椒絲，大火翻炒幾下。
起鍋，加入食鹽，雞粉，胡椒粉，白糖。
翻炒化開調料，加入芝麻油提亮一下色澤，翻幾下，就可以出鍋裝盤了。
好了，這道韭香茶樹菇就做好了，這道菜少油清淡，非常的家常好吃，收藏着試試吧。
我是第一美食阿飛，謝謝大家關注第一美食，我們隻做家常菜，收藏着有朋自遠方來再也不愁菜譜了。
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