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海星配什麼煲湯好

美食更新时间:2024-07-27 19:40:31

海星配什麼煲湯好（東盛瀾海星怎麼煲湯）1

海星能煲湯，很多人都聽說過，自己購買海星以後也想煲湯，但卻不知道應該怎麼做，更不知道海星在煲湯時需要放什麼材料，海星煲湯可以搭配多種不同的材料，而且做法也比較簡單，今天小編就把這些知識寫出來分享給大家。

海星煲湯放什麼材料

海星瘦肉湯

1、海星可以和瘦肉搭配在一起煲湯喝，在制作時需要準備海星1到2隻，瘦肉150克，食用鹽少許。

2、把準備好的海鮮清洗幹淨，把準備好的瘦肉也洗幹淨，切成塊狀，與喜歡的海星一起入鍋，加适量清水，放少量的蔥和姜，一起炖制成湯，在出鍋前加入食鹽調味就可以。

海星配什麼煲湯好（東盛瀾海星怎麼煲湯）2

海星胡蘿蔔湯

1、海星平時還可以和胡蘿蔔搭配在一起煲湯喝，再用它們煲湯時，需要準備海星一個，胡蘿蔔一根，海底椰50克，姜片适量，枸杞子适量，雞腿兩個。

2、把準備好的雞腿洗淨以後剁成塊狀，放在沸水中焯二分鐘取出，海星沖洗幹淨，海底椰也全部洗淨，可處理好的雞腿一起放到湯鍋中加清水燒開，再用小火煲兩個小時。

3、在煲湯的過程中，要把準備好的紅蘿蔔洗淨以後削皮，切成段狀，在鍋中的湯煲到一個半小時時，就要把胡蘿蔔放到鍋中一起煲制，在湯煲好以後加食用鹽調味，調勻以後直接出鍋就能食用。

海星煲湯放什麼材料

海星煲湯時可以搭配不同的食材，除了上面介紹的胡蘿蔔和瘦肉以外，在用海星煲湯時，還可以準備适量的幹貝和牛蛙，以及鮑魚仔，也可以準備适量的幹桂圓，它與不同的食材搭配在一起煲湯口感各不相同，但滋補功效十分相似。海星是一種腥味兒特别重的食材，在用它煲湯時，生姜是必備的材料，它能真情增鮮去腥的重要作用。

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