在辛香彙吃的麻醬油麥菜非常美味爽口,回來自己也試一試,沒有芝麻醬,就用的花生醬代替,做法非常簡單…
1. 油麥菜洗淨切段,瀝幹水擺在盤子裡
2. 沒有賣芝麻醬就買了花生醬,五勺花生醬,花生醬非常稠,可以隔水加熱,一點一點加入清水、蚝油、麻油,稀釋到你想到的狀态,就可以了
3. 淋在油麥菜上即可
4. 非常清新的一道菜
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