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咖喱雞肉飯的家常做法順序

生活 更新时间:2024-07-26 07:24:25

咖喱雞肉飯的家常做法順序(咖喱雞的家常做法)1

1. 準備材料。

咖喱雞肉飯的家常做法順序(咖喱雞的家常做法)2

2. 姜去皮剁碎。小蔥頭去皮切碎。土豆去皮切小塊。雞清洗幹淨剁成塊狀。

3. 燒熱少許油的鍋,把姜,小蔥頭,咖喱葉與适量的咖喱粉炒香,然後加入雞塊翻炒到變色。

4. 加水和鹽及适量的椰漿,并加蓋先用大火煮開,然後轉小火慢炖。

咖喱雞肉飯的家常做法順序(咖喱雞的家常做法)3

5. 等雞肉煮到8-9分酥的時候,加入土豆塊,然後把土豆煮到酥而不爛就可以了。

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