吊帶短褲人字拖,
空調西瓜和WiFi,
夏天格外讓人期待的理由實在是數不過來,
對于東北人來說,
最重要的一條就是,
吃燒烤!
小店裡藏着真美味,
海鮮 燒烤,
怎麼吃都過瘾!
海鮮盛宴吃個夠
烤鲽魚頭
一個一斤多的鲽魚頭,上面全是肉,魚皮焦脆适度,超級入味兒,魚肉超級鮮嫩,外酥裡嫩!一點魚腥味兒都沒有,吃起來香香的,回味無窮。
生蚝
大連人最愛的烤生蚝,上面簡單放上點蒜蓉,直接上炭火烤,不用調味,吃的就是生蚝原汁原味的感覺,上面挂着生蚝的汁水,一夾起來都是肉汁。
混着蒜蓉一起吃下去,能感覺到生蚝的爆汁,鮮味直沖口腔,肉質肥美,入口即化,吃着就是一種享受。
碳烤黃蚬子
烤黃蚬子可以說是他家的當家海鮮了,這麼大的黃蚬子現在可不多見,裡面的蚬子肉又肥又厚,而且直接在炭火上烤,逼出了黃蚬子自有的鮮味,鮮嫩多汁的肉肉超有嚼勁。
這麼大的蚬子可不是每天都有的,店裡的海鮮都是根據當天的海鮮情況來決定的,能不能吃上全靠緣分。
水煮吸波羅
夏天最受歡迎的就是各種釘螺、吸波羅,吃起來酷酷的,把肉肉吸出來超級有成就感,配上一口小酒,受!
不能一日無燒烤
羊肉大串
羊肉大串烤得焦香,聞着就是夏天的味道,上面刷上秘制的調料,肥瘦相間的羊腿肉滋滋冒油,瘦肉一定要和肥肉一起吃下去,均勻的肉香征服所有客人,肉串也是大個的,吃起來超爽的那種。
牛闆筋
牛闆筋是一種讓人愛恨交加的食物,喜歡的人一次能吃一把,不喜歡的人接受不了這個口感,其實牛闆筋就是牛背脊部位從頭部到尾部,兩條起到協調運動的強韌的組織結構,牛闆筋主要成分就是高彈性的膠原蛋白,這也就是為什麼牛闆筋很有嚼勁的原因。
烤豬皮
豬皮可是個好東西,滿滿的膠原蛋白是女生們養顔的好東西,小塊小塊的豬皮烤得微微彎曲,泛着油脂卻一點也不膩,焦香勁道的口感,可以蘸豆面,風味獨特,或者直接吃,真的是停不下來,一塊又一塊。
喝酒、撸串、看球都不耽誤
夏天最讓人期待的事莫過于盡情喝酒、撸串還有跟一群人一起看球,奇緣海鮮燒烤恰好就是這樣一個适合一幫朋友一起喝酒撸串的地方,無拘無束,有最新鮮的海鮮,最帶勁兒的烤串,最貼心的朋友,不自覺地每天都想來。
大連市沙河口區綠波路130号23号
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