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大連老店必吃美食推薦

生活 更新时间:2024-07-23 05:28:58

吊帶短褲人字拖,

空調西瓜和WiFi,

夏天格外讓人期待的理由實在是數不過來,

對于東北人來說,

最重要的一條就是,

吃燒烤!

大連老店必吃美食推薦(打卡大連這家店仿佛把)1

小店裡藏着真美味,

海鮮 燒烤,

怎麼吃都過瘾!

大連老店必吃美食推薦(打卡大連這家店仿佛把)2

海鮮盛宴吃個夠

烤鲽魚頭

大連老店必吃美食推薦(打卡大連這家店仿佛把)3

一個一斤多的鲽魚頭,上面全是肉,魚皮焦脆适度,超級入味兒,魚肉超級鮮嫩,外酥裡嫩!一點魚腥味兒都沒有,吃起來香香的,回味無窮。

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生蚝

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大連人最愛的烤生蚝,上面簡單放上點蒜蓉,直接上炭火烤,不用調味,吃的就是生蚝原汁原味的感覺,上面挂着生蚝的汁水,一夾起來都是肉汁。

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混着蒜蓉一起吃下去,能感覺到生蚝的爆汁,鮮味直沖口腔,肉質肥美,入口即化,吃着就是一種享受。

碳烤黃蚬子

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烤黃蚬子可以說是他家的當家海鮮了,這麼大的黃蚬子現在可不多見,裡面的蚬子肉又肥又厚,而且直接在炭火上烤,逼出了黃蚬子自有的鮮味,鮮嫩多汁的肉肉超有嚼勁。

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這麼大的蚬子可不是每天都有的,店裡的海鮮都是根據當天的海鮮情況來決定的,能不能吃上全靠緣分。

水煮吸波羅

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夏天最受歡迎的就是各種釘螺、吸波羅,吃起來酷酷的,把肉肉吸出來超級有成就感,配上一口小酒,受!

不能一日無燒烤

羊肉大串

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羊肉大串烤得焦香,聞着就是夏天的味道,上面刷上秘制的調料,肥瘦相間的羊腿肉滋滋冒油,瘦肉一定要和肥肉一起吃下去,均勻的肉香征服所有客人,肉串也是大個的,吃起來超爽的那種。

牛闆筋

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牛闆筋是一種讓人愛恨交加的食物,喜歡的人一次能吃一把,不喜歡的人接受不了這個口感,其實牛闆筋就是牛背脊部位從頭部到尾部,兩條起到協調運動的強韌的組織結構,牛闆筋主要成分就是高彈性的膠原蛋白,這也就是為什麼牛闆筋很有嚼勁的原因。

烤豬皮

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豬皮可是個好東西,滿滿的膠原蛋白是女生們養顔的好東西,小塊小塊的豬皮烤得微微彎曲,泛着油脂卻一點也不膩,焦香勁道的口感,可以蘸豆面,風味獨特,或者直接吃,真的是停不下來,一塊又一塊。

喝酒、撸串、看球都不耽誤

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夏天最讓人期待的事莫過于盡情喝酒、撸串還有跟一群人一起看球,奇緣海鮮燒烤恰好就是這樣一個适合一幫朋友一起喝酒撸串的地方,無拘無束,有最新鮮的海鮮,最帶勁兒的烤串,最貼心的朋友,不自覺地每天都想來。

大連市沙河口區綠波路130号23号

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