今天跟大家分享超适合寶寶的夏季靓湯,每款食材都是根據營養搭配精心挑選、口感清爽不膩,敲好喝!
羅宋湯
1.将所有食材洗淨切塊備用
2.小火融化黃油,下洋蔥炒香後加入番茄炒軟。
3.加入牛肉炒至變色後,加入母嬰水大火燒開後小火煮35分鐘。
4. 加入胡蘿蔔和土豆煮約20分鐘至軟爛,出鍋滴兩滴核桃油。
山藥栗子雞湯
1.将雞加入蔥姜焯水去腥後,用清水洗掉浮沫。
2.雞加入香菇、闆栗、紅棗和适量母嬰水、姜片、蔥段、八角大火燒開後轉小火煮1小時。
3. 加入山藥煮至軟爛。
4.出鍋撒點蔥花滴兩滴核桃油。
冬瓜薏米湯
1.将薏米下鍋炒2分鐘去除寒涼
2.将豬骨加入蔥姜焯水去腥後,用清水洗掉浮沫。
3.冬瓜去皮切塊,皮不要丢掉一起煮清熱效果更好。
4.豬骨加入薏米和适量母嬰水、姜片、蔥段大火燒開後轉小火煮40分鐘。
5. 加入冬瓜煮10分鐘,出鍋前加入芹菜末,出鍋滴兩滴核桃油。
番茄土豆豬骨湯(增強食欲)
1.将豬骨加入蔥姜焯水去腥後,用清水洗掉浮沫。
2. 豬骨加入适量母嬰水、姜片、蔥段大火燒開後轉小火煮40分鐘。
3. 加入番茄和土豆煮20分鐘,出鍋滴兩滴核桃油。
蘋果山楂消食湯(健胃消食)
1.将蘋果、山楂、紅棗去皮去核切塊備用
2.将所有食材放入鍋裡,加入适量母嬰水,大火煮開後小火煮20分鐘。
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小吊梨湯(潤肺止咳)
1.将銀耳泡發洗淨後撕碎,越碎越容易出膠。
2.雪梨洗淨削皮去核切塊,皮留着一起煮。
3.将除了枸杞外的所有食材加入母嬰水一起煮至軟爛出膠。
4.出鍋前撒上枸杞即可。
湯品做法都很簡單,10個月以上寶寶都可以喝,媽媽們趕緊給寶寶做起來吧。
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