随着人們健康意識的提高,作為健康肉類産品的黑豬肉,日益受到人們的關注,由于黑豬肉味道鮮美,肉質細膩,含有多種人體必需的氨基酸,所以國内消費者對黑豬肉的需求正在增加,預計未來幾年,黑豬肉的市場前景将非常樂觀。
黑豬其實是中國本土豬種,自古以來就受人喜愛,後來由于國外的白豬泛濫,導緻養殖黑豬的數量銳減。
然而,随着人們的生活水平不斷提高,人們對健康飲食的重視程度也在不斷提升,作為“豬肉之王”的黑豬肉,因其肉質鮮美,營養豐富而再次走進大衆視野,并受到了越來越多人的青睐,市場需求量逐年增加,養殖規模也在不斷擴大。
近年來,随着人們對黑豬肉的認識加深,對黑豬肉的質量和品牌提出了更高的要求,如産地選擇,産品質量,品牌定位等,而這些都需要科學的管理和嚴格的監督。
首先,黑豬肉的産地是非常重要的,現在雲南,貴州,四川,山東,江西等地,都是黑豬肉的産地,所以選擇黑豬肉的時候,一定要清楚原産地,這樣才不會買到不地道的黑豬肉,吃起來口感也不好。
其次,要想買到上好的黑豬肉,除了要認清産地之外,還得了解這幾個飼養條件。
第一,土壤肥力。黑豬肉産地往往來自土壤肥力強的地方,以保證黑豬肉産量;第二,氣候條件。氣候對黑豬肉産量影響較大,黑豬肉産地選擇氣候條件較好的地方,以保證黑豬肉産量。第三,交通條件。在交通便利的地區,便于黑豬肉的運輸,從而保證黑豬肉的質量,并且能夠更放心地食用黑豬肉。
就拿雲南昭通彜良來說,這裡這裡土壤肥沃,物産豐富,森林茂密,海拔2154米,年平均氣溫9.3℃ ,年降水量1210毫米,擁有豐富的自然水源,是養殖黑豬的理想之地,有着得天獨厚的優勢。
在這樣的環境下,宸宇農業旗下的“牧雲·黑真豬”品牌,經過多年的精心耕耘和培育,已經将烏金豬打造成了國内最優秀的黑豬品牌之一。
此外公司也擁有專業的冷鍊運輸車輛和專業的配送人員,能為客戶提供優質、新鮮的肉品,為客戶提供安全、快捷的服務,解決了很多人擔心的肉品質量問題,也解決了人們吃肉的後顧之憂。
相信通過“牧雲黑真豬”的品牌,一定會讓你對黑豬肉有一種全新的認識。
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