最近，喜茶開放加盟的消息刷爆全網！

有個朋友私信：斌哥，我想加盟一家喜茶，50w左右，你怎麼看？

能賺錢嗎？

喜茶，相信廣大“奶茶當水喝”的年輕人都認識，知名的網紅奶茶店，創立10年門前有直營店800家。

前兩年，在深圳要喝一杯喜茶，可是随随便便排隊2小時，甚至還出現了雇人排隊的“副業”哈哈哈哈。

巅峰時期，喜茶号稱絕不接受加盟，全部直營，态度非常高冷。很多拿着票子想要加盟的胖友們，都吃了個結結實實的閉門羹。

2022年2月，喜茶的死對頭奈雪在香港上市了，估計港股打新的朋友還記憶猶新，因為都被結結實實地割了一塊肉，那時候喜茶上市的消息也炒得轟轟烈烈，然鵝，炒到最後，也并沒有上市。

現在，喜茶居然走下神壇，打算開放加盟了？真的天上掉餡餅了？

那咱就來分析分析。

我們先來看一看喜茶的加盟政策。

其實門檻不是很高。目前隻接受非一線城市加盟。如果加盟一家40-50平面積的門店，喜茶的事業合夥人需要投入的費用在50萬元以内。

目前行業内其他品牌多數分布在35-40萬。譬如一點點為38萬，茶百道為35萬左右。

除了加盟的投入，我們還需要房租轉讓費，加起來折中算個70萬吧。

二線城市，比如貴陽，一個40-50平的商店門面，中高端商城，平均一個月的水電房租估計也要3萬，雇傭6個員工，一個月的工資也算3萬，那麼每月的運營成本大約6萬。

假設我們投入70萬加盟了一家喜茶，根據官方的說法，喜茶毛利率為60%，平均一杯的價格為18元。

假設1年回本的話，每月要的純利潤要達到5.83萬，毛利要達到11.83萬，每月流水19.7萬。每個月要賣出10944杯，全年無休每天賣出364杯。如果是外賣單的話，利潤還要分一部分給平台，所以我們就算一天450杯左右吧。

假設2年回本，每個月純利潤2.92萬，毛利要達到8.92萬，每月流水14.9萬。每個月要賣出8278杯，全年無休每天賣出276杯，加上外賣利潤低，我們就算一天350杯左右吧。

如果光看數據的話，好像對于一家喜茶門店也不是很難。

但是，實際情況，奶茶店的生意好不好，選址和商圈至關重要。

不少奶茶店不要說2年回本了，一年可能就已經關門大吉了……現在經濟比較低迷，消費者對口袋裡的幾個鋼镚也是捂得很嚴實的。

另外，喜茶其實也在陸續關店，廣州、深圳、西安、無錫、南昌……多地的小夥伴都發現某些喜茶直營店居然關閉了。

為什麼關掉這些店呢？

我覺得，首先這些店肯定是不怎麼賺錢的！！！

畢竟誰會殺死自己的現金奶牛呢？

另外，它現在有800家直營店，隻有關閉一部分，才能給加盟商騰位置呀？

但是，這個也從側面反映，目前的喜茶起碼是沒有以前那麼賺錢，也并不是每一家喜茶都那麼賺錢。

所以，小夥伴在計算數據的時候，還是不要太樂觀。

上文也跟大家提了一嘴，喜茶的老對手奈雪，2022年2月上市，目前股價跌了70%……這種純直營店的故事，資本根本不買賬，而奈雪900多家直營店也都是虧損。

喜茶如果還想上市，在經濟低迷的情況下，保持盈利的話，也隻能走加盟這條路了……

目前喜茶對于加盟商的審核還是比較嚴格的，數量和選址都控制的很嚴格。畢竟如果第一波加盟商就垮了的話，也就沒有然後了。

如果你确實是對餐飲業感興趣、有經驗也不妨試試，但是不要對于盈利過于樂觀。

如果這個模式跑得通的話，估計還會出現越來越多的加盟商的。

那時候晚入場的人真的是隻能刷鍋了。

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