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草莓綠豆沙做的奶茶叫什麼

圖文 更新时间:2025-01-26 13:45:12

草莓綠豆沙做的奶茶叫什麼(奶茶店同款配方綠豆沙牛乳)1

樓下奶茶店火爆的綠豆沙牛乳太好喝了,配方終于拿到手了,自己動手在家做,比奶茶店的還要好喝!!! 每天早上來一杯,上班的心情都舒暢了!

By 葫蘆蔔島廚神

用料

  • 綠豆 80g
  • 大米 20g
  • 牛奶 200毫升
  • 冰糖 少許

做法步驟

草莓綠豆沙做的奶茶叫什麼(奶茶店同款配方綠豆沙牛乳)2

1、準備食材:綠豆80g、大米20g、牛奶150-200ml、黃冰糖少許

草莓綠豆沙做的奶茶叫什麼(奶茶店同款配方綠豆沙牛乳)3

2、将所有食材全部加入破壁機,選擇豆漿模式,預計35分鐘。

草莓綠豆沙做的奶茶叫什麼(奶茶店同款配方綠豆沙牛乳)4

3、牛奶和冰糖等結束以後再放,如果提前加,破壁機會溢出(我當時為了拍照好看就提前丢進去了,不要學我)。

草莓綠豆沙做的奶茶叫什麼(奶茶店同款配方綠豆沙牛乳)5

4、最後,一杯香醇濃郁的綠豆沙牛乳就出爐啦!! 綠豆清熱解毒,冬天來一杯暖暖的綠豆沙牛乳,暖心又暖胃!

綠豆的營養功效

綠豆味甘、性涼,歸心、胃經;具有清熱解毒,利尿、消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱洩瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒疖腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

1.清熱解毒

夏天或在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體内的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有着重要意義。

2.抗菌抑菌作用

綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強機體免疫功能。

3.具有抗過敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用

綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而防治冠心病,心絞痛。

5.保護腎髒

減少蛋白分解,保護肝腎。

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