近日,有網友說某網絡主播在做直播時,錯将一種植物當做蘆荟食用。該主播誤食該植物後,很快感覺口腔麻痹,并伴随有強烈的刺痛感和燒傷感,緊接着嗓子沙啞,說不出話。她趕緊放棄直播前往醫院,幸好救治及時,目前已無大礙。
另網友震驚的是,該主播吃的并不是蘆荟,而是有毒植物龍舌蘭。由于兩個植物長得太像,傻傻的主播把龍舌蘭當成了蘆荟。
諸位網友不要害怕,小編請到河南省人民醫院營養科的營養醫師王雯,教我們怎麼區别這對“雙胞胎”。
怎麼區别龍舌蘭和蘆荟
王雯說,雖然龍舌蘭和蘆荟看起來很像,但是仔細觀察就會發現兩者的不同。
龍舌蘭
蘆荟
龍舌蘭
①龍舌蘭的葉子比蘆荟要長,但是龍舌蘭的葉子卻能長到 1.7 m左右;
②龍舌蘭最外層的一片葉子包裹着裡面的葉子,呈圓錐形,一層一層往外長;
③龍舌蘭的葉子邊緣有鈎刺,硬而尖,葉的頂端有一個堅硬的暗褐色刺;
蘆荟
①蘆荟的葉子隻能長到 15 ~ 40 cm;
②蘆荟從小葉開始都是分開的,能清楚地看到裡面的葉子;
③蘆荟的刺沒有龍舌蘭的硬,它的刺是向兩邊生長的,而且是越向頂端刺越小;
蘆荟和龍舌蘭可以食用嗎
蘆荟有300多個品種,但是真正能食用的隻有幾種,大部分蘆荟隻是觀賞性植物,有些蘆荟品種是有毒的,誤食後可能引起中毒甚至危及生命。因此,食用蘆荟要留心品種。
目前已知的可食用蘆荟品種有:庫拉索蘆荟、斑紋蘆荟、上農大葉蘆荟、木立蘆荟等。
對于能食用的蘆荟,也不能直接吃,必須經過加工處理後方可食用。另外,蘆荟并不适合所有人吃,體熱的人适宜吃,虛寒體質的人及孕婦就不适宜吃。
說完了蘆荟,再來說說龍舌蘭。龍舌蘭的品種也很多,在墨西哥,龍舌蘭多達 200 種。其中有少部分龍舌蘭經過嚴格的處理加工也可食用。沒有處理過的龍舌蘭有劇毒,不能食用。根據當地法律規定,隻有藍色龍舌蘭才能被用來釀造龍舌蘭酒。另外,龍舌蘭的汁液有毒,可刺激皮膚,産生灼熱感。
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編輯:劉婧超
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