小龍蝦最近又火熱起來了,麻辣的、香辣的、蒜香的都很不錯呀,不知道大家有沒為剝小龍蝦頭疼?
比如剝成這樣↓
先别急着吐槽, 可能是因為你沒有get到——剝小龍蝦的正确姿勢!
Step 1 剝掉蝦頭,和平常一樣
Step 2 按住蝦尾,上下掰一下拔出
還能順帶抽出一條完整蝦線,蝦線還是不要吃的好~
Step 3 在蝦頭銜接處直接取出完整小龍蝦肉~
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